Den Zucker einrühren. Die Mandeln und das Mehl mit der Gabel einarbeiten. Eventuell kurz mit der Hand kneten (der Teig kann allerdings sehr klebrig sein). Aus der Teigmasse 30 walnussgroße Kugeln formen und in einer kleinen Schüssel mit Staubzucker wälzen. Sollte die Masse so klebrig sein, dass sich keine Kugeln formen lassen, noch etwas Mehl…
😍😍Frikadellen mit Camembert gefüllt Zutaten: Für die Frikadellen: 500 g Schweinehackfleisch 1 Ei 1 Handvoll Semmelbrösel 100 ml Milch 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1 EL Schnittlauch 1 Knoblauchzehe nach Geschmack Pfeffer und Salz Außerdem: 2 Camemberts Öl zum Braten Zubereitung: Hackfleisch mit einem Ei, Semmelbröseln, Milch, Paprikapulver, Schnittlauch, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen. Camemberts längs…
Zutaten: 12 m.-große Kartoffel(n), fest kochend 200 g Rindfleisch, (eräucherter Speck oder gekochtes Rindfleisch) 2 Becher Schmand, (oder saure Sahne) 1 Becher Sahne 1 Frühlingszwiebel(n) Salz Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Muskat 200 g Käse, (Emmentaler) gerieben Anleitung nächste Seite Zubereitung: Kartoffeln fast gar oder auch gar kochen, pellen und längs halbieren. In eine Auflaufform oder die…
Zutaten 800 g Magerquark 600 ml Schlagsahne oder Cremefine 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 150 g Vollmilchschokolade 200 g Butterkeks(e) oder Oreo-Kekse 100 g Butter oder Margarine evtl. Milch Zubereitung Die Kekse zerkrümeln, Butter oder Margarine erwärmen und Kekskrümel mit dem flüssigen Fett vermengen. Die Masse auf 10 Gläschen verteilen,oder eine große Schüssel,…
Zutaten – für ca. 8 Brötchen: Für den Teig: 250 g Magerquark 100 g Schokostreusel 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 125 g Zucker 4 EL Milch 4 EL Öl 1 Ei(er), Größe M Außerdem: 1 Ei(er) zum Bestreichen Zubereitung: Für den Teig alle Zutaten mit dem Rührgerät verkneten. Jetzt aus dem Teig mit den…
✔️Zutaten: •500 g Mehl •30-50 g Zucker •5 g Salz •ca. 1/4 l Milch •50 g Butter •1 Ei •20 g Hefe •Zitronenschale •Vanillezucker ✔️Zubereitung: Zuerst das Mehl mit Salz vermengen. Jetzt in die Mitte eine Mulde drücken. In die Mulde die Hefe hineinbröseln und Milch und etwas Zucker dazugeben.Danach mit etwas Mehl vermengen und…
