Mariniertes Schweinefilet mit Speckbohnen und Rahmsoße
Mariniertes Schweinefilet mit Sojasauce und Honig, im Ofen zartrosa gegart, dazu Speckbohnen und Rahmsoße – für 4 Portionen, 2 Stunden Marinierzeit.
Ob Rezepte für Hähnchen, Pute, Rind oder Schwein. Ob als Pfannengericht oder aus dem Backofen. Bei mir findest Du einfache Fleisch Rezepte und Geflügel Rezepte für jeden Tag und Anlass. Viele leckere Gerichte mit Fleisch, die gar nicht so kompliziert sind und natürlich auch viele Klassiker.
Mariniertes Schweinefilet mit Sojasauce und Honig, im Ofen zartrosa gegart, dazu Speckbohnen und Rahmsoße – für 4 Portionen, 2 Stunden Marinierzeit.
Ofenkartoffeln mit Wurst vom Blech: kleine Kartoffeln mit Paprika und Knoblauch rösten, Wurstscheiben dazugeben, bei 220 °C in 40 Minuten fertig.
Paprika-Feta-Hackbraten mit Tomatensauce: Hackbraten mit Fetakern, 55 Minuten bei 180 °C im Ofen gegart, ergibt 4 Portionen.
Honig-Senf-Kassler auf Rahmzwiebeln für 4 Portionen: 60 Minuten offen bei 180 °C garen und mehrmals begießen, bis die Glasur glänzt.
Schlemmer Frikadellen in Sahnesoße: 8 Frikadellen in der Pfanne braten und in einer Soße mit 100 ml Sahne ziehen lassen. Fertig in 40 Minuten für 4 Portionen.
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