Omas Quark Mutzen

Omas Quark Mutzen Rezept

Zutaten

  • 250 Gramm Quark (alternativ gut abgetropfter Hüttenkäse, glatt püriert)
  • 200 Gramm Mehl
  • 75 Gramm Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker (oder 1 TL Vanilleextrakt)
  • 1 Päckchen Backpulver (ca. 2 TL)
  • Eine Prise Salz
  • Öl zum Frittieren
  • Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung