Omas Quark Mutzen Rezept
Zutaten
- 250 Gramm Quark (alternativ gut abgetropfter Hüttenkäse, glatt püriert)
- 200 Gramm Mehl
- 75 Gramm Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker (oder 1 TL Vanilleextrakt)
- 1 Päckchen Backpulver (ca. 2 TL)
- Eine Prise Salz
- Öl zum Frittieren
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung