đĽŽMandarinenquark BiskuitrolleđĽŽ

âď¸Zutaten:
â˘4 EL Wasser
â˘2 Dose/n Mandarine(n)
â˘250 g Quark
â˘1 Becher Sahne
â˘150 g Zucker
â˘150 g Mehl
â˘4 Ei(er)
â˘1/2 TL Backpulver
â˘80 g Puderzucker und etwas zum Bestäuben
â˘1 Packung. Vanillezucker
â˘1 Packung. Gelatine
â˘Salz
âď¸Zubereitung:
Als erstes die FĂźllung zubereiten, damit sie im KĂźhlschrank etwas fest werden kann: Die Mandarinen abgieĂen. Die Hälfte der Mandarinen pĂźrieren. Die Sahne steif schlagen. Den Quark mit Puderzucker und Vanillezucker verrĂźhren. geben Sie PĂźrierte und unpĂźrierte Mandarinen dazu , die Sahne unterheben. Die Gelatine nach Packungsangabe zubereiten und unterrĂźhren. Zum Schluss die FĂźllung fĂźr einige Std in den KĂźhlschrank lassen.