Zutaten Für den Boden: 75 g Butter, (weiche) 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 125 g Weizenmehl, (universell z.B. 405) 1 TL, gestr. Backpulver 1 Prise(n) Salz Für den Belag: 1 gr. Dose/n Pfirsich(e) Für die Creme: 500 g Quark (Magerstufe, geht auch Sahnequark) etwas Zucker 2 Becher Sahne, (= 400 ml) 1…
✔️Zutaten: ✔️Für den Guss: •250 g Schmand •30 g Zucker •2 Eier ✔️Für den Teig: •150 g Butter •100 g Zucker •300 g Mehl •1 Packung Vanillezucker •2 Eier •1 TL Backpulver ✔️Für den Belag: •3 Äpfel ✔️Zubereitung: 1. Zuerst rühren Sie den Zucker mit Butter und Vanillezucker schaumig . Die Eier unterrühren und Jetzt…
✔️Zutaten: •300 g Butter •120 g Puderzucker •170 g Mehl •250 g Speisestärke (z.B. Mondamin, Gustin etc.) •2 Pck Vanillezucker •Salz ✔️Zubereitung: 1. Zuerst diese Butter mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker und Salz mischen. danach vermischen Sie die Speisestärke mit dem Mehl und sieben. Geben Sie Löffelweise zur Buttermischung und gut unterrühren 2. Nun…
✔️Zutaten •250 g Margarine •250 g Zucker •5 Ei(er) •1 Pck. Vanillinzucker •350 g Mehl •1 Pck. Backpulver •3 große Äpfel oder 4-5 kleinere •Fett für das Blech ✔️Zubereitung: Zuerst Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Nun diese Margarine schaumig rühren. Zucker, Eier und Vanillinzucker zugeben und gut rühren. Mehl mit Backpulver darauf sieben…
🍞Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse🧀 ✔️Zutaten: •200g Käse, geriebener •200g saure Sahne •200g Schmand •500g Weizenmehl •1 Würfel Hefe •2 TL Salz •2 TL Zucker •Öl oder Fett zum Frittieren •3 Knoblauchzehe(n) •250ml Wasser, lauwarmes •100ml Milch, lauwarme •Salz •Pfeffer ✔️Zubereitung: Für die Creme saure Sahne und Schmand in eine Schüssel geben, den Knoblauch…
✔️Zutaten : (115g) Zucker. (150mL) Baileys. (200g) weiße Schokolade. 3 EL Agar Agar. (300mL) Schlagsahne. (150g) Malteser. (250g) Malteser zur Dekoration. (250g) Schokoladenkekse, zerkrümelt. (80g) Butter, geschmolzen. (500g) Frischkäse. ✔️Zubereitung : Zuerst Schmelze weiße Schokolade au bain-marie und lasse sie abkühlen. Gebe das Agar (Ersatz für Gelantine ) in eine Schale und gebe 60mL Wasser…
✔️Zutaten: •4 EL Wasser •2 Dose/n Mandarine(n) •250 g Quark •1 Becher Sahne •150 g Zucker •150 g Mehl •4 Ei(er) •1/2 TL Backpulver •80 g Puderzucker und etwas zum Bestäuben •1 Packung. Vanillezucker •1 Packung. Gelatine •Salz ✔️Zubereitung: Als erstes die Füllung zubereiten, damit sie im Kühlschrank etwas fest werden kann: Die Mandarinen abgießen….
✔️Zutaten ✔️Zutaten für 1 Portionen ✔️Für den Biskuitteig: •75 g Mehl •30 g Stärkemehl •5 Ei(er) •100 g Zucker •1 Msp. Backpulver •Salz ✔️Für die Füllung: •2 Packungen. Sahnesteif •1 Packung. Vanillezucker •200 g Erdbeerkonfitüre •400 g Sahne •50 g Puderzucker •350 g Erdbeeren •Puderzucker, zum Bestäuben ✔️Zubereitung: Arbeitszeit ca. 30 Min Koch-/Backzeit ca. 10…
✔️Zutaten: •4 große Zwiebel(n) •1 Knoblauchzehe(n) •500 g Nudeln, (Spiralen) •750 g Kalbfleisch, geschnetzelt •2 Becher Sauce Hollandaise •2 Beutel Käse, geriebener (Emmentaler, Parmesan oder Gouda) •Öl ✔️Zubereitung: Die Nudeln bissfest kochen. Zuerst die Knoblauchzehe klein teilen und geben Sie in die heiße Pfanne mit etwas Öl. braten Sie nach kurzem Anschwitzen das Fleisch darin…
Die Zutaten für diesen schwedischen Zitronenkuchen🍋 habt Ihr bestimmt im Haus ✔️Zutaten: •225 g Weizenmehl •1 TL Backpulver •1 Pck Vanillezucker •4 mittelgroße Eier •100 ml Rapsöl •5 EL Zitronensaft •Zitronenschale von einer Biozitrone •Puderzucker und Zitronensaft für die Glasur •100 g Zucker (ich nehme immer Rohrohrzucker, der schmeckt einfach wie Karamell) •Salz ✔️Zubereitung :…
