🍒 Schwarzwälder Kirschtorte

Einleitung

Die Mischung aus Schokolade, Kirschen und Sahne ist unschlagbar – und einfacher als viele denken.

Zutaten

Boden:

• 6 Eier

• 200 g Zucker

• 150 g Mehl

• 50 g Kakao

• 1 TL Backpulver

Füllung:

• 1 Glas Sauerkirschen

• 600 ml Sahne

• 2 Pkg Sahnesteif

• 2 EL Kirschwasser

Zubereitung

1. Biskuit backen (180°C, 30 Minuten).

2. Kirschen abtropfen lassen.

3. Sahne mit Sahnesteif schlagen.

4. Boden dreimal teilen, mit Kirschwasser tränken.

5. Schichten: Sahne – Kirschen – Biskuit.

Tipps

• Je länger die Torte zieht, desto besser.

FAQ

Ohne Alkohol möglich?
Ja – einfach weglassen.

Hashtags

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