Sandwich Torte

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250 g Kochschinken, gewürfelt oder in Streifen
400 g Toastbrot oder Tramezzini
500 g Crème fraîche
1 Gurke(n)
4 EL Mayonnaise
400 g Schinken (Putenschinken), evtl. etwas mehr
200 g Scheibenkäse, evtl. etwas mehr
200 g Rucola
20 Cherrytomaten
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In einer beschichteten Pfanne den Kochschinken anbraten und bereitstellen.

Schichten:
Brot, Crème fraîche, Kochschinken,
wieder Brot und Crème fraîche. Dann geschälte und in Scheiben geschnittene Gurke, erneut Brot, Mayonnaise, Schinken,
Brot, Käse, und eine letzte Schicht Brot.

Anschließend die Torte komplett mit Crème fraîche einstreichen und rundherum mit Rucola dekorieren. Auf die Torte kommen die gewaschenen und in Hälften geschnittenen Cherrytomaten.
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