💚 Pistaziensternchen mit Zimtglasur – so himmlisch, dass sie auf der Zunge zergehen!

Zubereitung:
Mehl, Mandeln, Pistazien, Zucker, Vanillezucker und Salz mischen.
Kalte Butter und Ei zugeben, rasch zu einem glatten Teig verkneten und 30 Min. kühl stellen.
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Teig 1 cm dick ausrollen, Sterne ausstechen und aufs Backblech legen.
Optional: etwas Pistazienfüllung auf einen Stern geben, zweiten daraufsetzen.
10–12 Min. goldgelb backen und abkühlen lassen.
Puderzucker, Zimt und Zitronensaft zu Glasur verrühren, Sterne damit bestreichen.
Mit Pistazien oder Glitzer dekorieren – und genießen!

Diese kleinen Sternchen duften nach Weihnachten, Zimt und Liebe – und sind einfach traumhaft zart. Die Kombination aus buttrigem Mürbeteig, feiner Pistaziennote und süßer Zimtglasur macht sie zu einem Highlight auf jedem Plätzchenteller. Perfekt zum Adventskaffee oder als essbares Geschenk aus der Küche!