Sonnengruß-Quarkkuchen mit Aprikosen und Biskuitboden
Sonnengruß-Quarkkuchen mit Aprikosen: Biskuitboden, Quarkcreme und Fruchtspiegel mit Schlieren für eine 24-cm-Springform, 5 Stunden Kühlzeit.
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Ofenkartoffeln mit Wurst vom Blech mit Paprika und Knoblauch
Ofenkartoffeln mit Wurst vom Blech: kleine Kartoffeln mit Paprika und Knoblauch rösten, Wurstscheiben dazugeben, bei 220 °C in 40 Minuten fertig.
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Joghurteis mit Honig und Vanille ohne Eismaschine
Joghurteis mit Honig und Vanille ohne Eismaschine: 15 Minuten Arbeit, 310 Minuten Gefrier- und Antauzeit, 4 Portionen, anfangs mit der Gabel rühren.
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Schoko-Cheesecake ohne Backen mit Quark und Schokoguss
Schoko-Cheesecake ohne Backen mit Quark, Kakaokeksboden und Schokoguss für eine 24-cm-Springform: 30 Minuten Arbeit, insgesamt 6 Stunden.
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Bananencreme mit Sahne, Kokosmilch und Zimt
Bananencreme mit Sahne für 6 Portionen: Bananen mit Kokosmilch pürieren, andicken, Sahne unterheben, 240 Minuten kühlen und mit Zimt bestäuben.
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Swimmingpool-Dessert mit Ananas und blauer Quarkcreme
Swimmingpool-Dessert ohne Backen: blaue Quark-Sahne-Creme mit Ananas und Löffelbiskuits, in 10 Minuten in 4 Gläsern geschichtet.
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Erdbeer-Tiramisu mit Quark und Mascarpone
Erdbeer-Tiramisu mit 600 g Erdbeeren, Quark-Mascarpone-Creme und Löffelbiskuits: 30 Minuten Arbeit, danach mindestens 3 Stunden kühlen.
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Erdbeer-Joghurt-Creme im Becher mit Sahnetupfer
Erdbeer-Joghurt-Creme im Becher: Joghurt mit Erdbeerpüree, geschlagener Sahne und Erdbeerstücken, 15 Minuten Arbeit, 30 Minuten kühlen, für 6 Becher.
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Kuhfleckenkuchen mit Quark und Kakaostreuseln
Kuhfleckenkuchen mit Kakaostreuseln und Vanille-Quarkmasse: 50–55 Minuten bei 175 °C backen, über Nacht kühlen und in 12 Stücke schneiden.
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Bananenkuchen mit Vanillepudding und Schokoguss
Bananenkuchen mit Vanillepudding: Kakaoboden, Bananenscheiben, Pudding und Schokoguss. Bei 175 °C gebacken, ergibt 16 Stück aus einer 24er-Form.
