✔️Zutaten: •Margarine •BrĂĽhe, Instant •evtl. KĂĽmmel •Salz •Pfeffer •Wasser •Zwiebel(n) ✔️Zubereitung: Zuerst den WeiĂźkohl in kleine StĂĽcke oder Streifen teilen.braten Sie es In einem groĂźen Bräter mit Margarine portionsweise an. Dadurch entsteht weniger FlĂĽssigkeit🍲 und der Kohl brät besser an. Die gewĂĽrfelten Zwiebeln mit anbraten. Jetzt braten Sie in einer Pfanne das Hackfleisch kräftig an,…
ZUTATEN Zutaten fĂĽr 4 Portionen 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen 1 Ei(er) 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran, getrocknet 1 TL Paprikapulver viel Pfeffer aus der MĂĽhle 2 TL Petersilie, getrocknet n. B. Knoblauch 1 TL Maggi Margarine zum Braten evtl. Mehl oder Semmelbrösel ZUBEREITUNG Arbeitszeit ca. 25…
Zutaten 250 g Frischkäse, (Philadelphia-Kräuter) 300 ml GemĂĽsebrĂĽhe 2 Zwiebeln 5 Putenschnitzel 1 Glas Champignons 1 EL Saucenbinde Zubereitung Als erstes den Putenschnitzel in kleine Streifen schneiden und die Zwiebel hacken. Mit dem Fleisch in etwas Ă–l anbraten. Jetzt das Fleisch aus der Pfanne nehmen und GemĂĽsebrĂĽhe aufkochen lassen. Darin den Philadelphiakäse schmelzen, Champignons und…
✔️Zutaten: •4 EL Semmelbrösel •2 Paprikaschoten, grĂĽn und/oder rot •350 ml GemĂĽsebrĂĽhe •500 g Hackfleisch, gemischt •1 Ei •2 Zwiebeln •2 EL Ajvar (Paprikapaste, mild oder scharf) •150 ml Sahne •etwas Saucenbinder oder Kartoffelstärke •evtl. Paprikapulver •evtl. Senf •Salz •Pfeffer ✔️Zubereitung: Zuerst aus dem Hackfleisch, einem Ei, einer gewĂĽrfelten Zwiebel (manchmal reibe ich die Zwiebel…
✔️Zutaten: ✔️Teig: •200 g Mehl •1 TL, gestr. Backpulver •2 Eier •150 g Butter, zimmerwarm •120 g Mandelm, ungeschält, gemahlen •150 g Zucker •1 Pck Vanillezucker ✔️Belag: •Zucker, zum Bestreuen •850 g Pflaumen, entsteint, halbiert ✔️Zubereitung: Zuerst den Backofen auf 186° C vorheizen, auch bei Umluft. 1. Als erstes bereiten Sie einfach mal aus den…
✔️Zutaten ✔️FĂĽr den Teig: •4 Ei(er) •1 Packung. Vanillezucker •75 g Mehl •4 EL Wasser, lauwarmes •125 g Zucker •½ TL Backpulver •50 g Stärkemehl ✔️FĂĽr den Belag: •400 g Joghurt (1, 5%) •100 g Zucker •500 g Erdbeeren •25 g KonfitĂĽre (ErdbeerkonfitĂĽre) •1 Packung. Gelatine, gemahlene ✔️Zubereitung: Teig: 4 Eigelb, lauwarmes Wasser, Vanillezucker und…
Zutaten 250 g Mehl 210 g Butter 100 g Mandel(n), gemahlen 80 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puderzucker, zum Wenden 2 Pck. Vanillezucker, zum Wenden Zubereitung Die Zutaten fĂĽr den Teig gut miteinander verkneten. AnschlieĂźend in Folie gewickelt 30 Minuten in den KĂĽhlschrank legen. In der Zwischenzeit den Puderzucker in eine groĂźe, verschlieĂźbare…
✔️Zutaten •250 g Margarine •250 g Zucker •5 Ei(er) •1 Pck. Vanillinzucker •350 g Mehl •1 Pck. Backpulver •3 groĂźe Ă„pfel oder 4-5 kleinere •Fett fĂĽr das Blech ✔️Zubereitung: Zuerst Ă„pfel schälen und in kleine StĂĽcke schneiden. Nun diese Margarine schaumig rĂĽhren. Zucker, Eier und Vanillinzucker zugeben und gut rĂĽhren. Mehl mit Backpulver darauf sieben…
✔️Zutaten fĂĽr 12 Schwarzwälder Kirsch-Muffins: ✔️FĂĽr den Schwarzwälder Kirsch-Muffin-Teig: •Prise Salz •3 Eier, Zimmertemperatur •275 g Mehl •1 Essl. Kakao •150 g Butter, Zimmertemperatur •200 g Zucker •1 Pck Vanillezucker •2 Teel. Backpulver •150 ml = 150 g Milch, Zimmertemperatur ✔️FĂĽr die Schwarzwälder Kirsch-Muffin-FĂĽllung: •1 Messerspitze gemahlener Zimt •1 gehäufter Teel. Speisestärke (z.B. Mondamin) •1…
✔️Zutaten ✔️FĂĽr den Hefeteig: •4 EL Zucker •½ TL Salz •200 g Mehl •¼ WĂĽrfel Hefe •125 ml Milch ✔️FĂĽr die FĂĽllung: •½ Packung. Puddingpulver (Vanillegeschmack) •2 EL Zucker •250 g Quark •1 Packung. Vanillezucker ✔️Zubereitung: Zuerst fĂĽr den Hefeteig alle Zutaten mischen und kneten. Dabei musst du darauf achten, dass das Salz gut mit…
