✔️Zutaten •2 l Vollmilch •2 TL Salz •400 g saure Sahne •6 St. Eier ✔️Zubereitung Zuerst geben Sie Milch in einen Topf und Salz hinzufügen (wer eher süßeren Käse mag, gibt ein Teelöffel Salz weniger hinzu). Nun bringen Sie die gesalzene Milch zum Kochen und unter ständigem Rühren verquirlte und mit saurer Sahne mischen Eier…
EQUIPMENT 1 Schüssel 1 Schneidbrett 1 Schälmesser 1 Messer 1 Ofenfeste Auflaufform 1 Messbecher 1 Löffel ZUTATEN gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch 1 kg Hackfleisch 600 g Rind & 400 g Schwein 1 Gemüsezwiebeln 8 Paprikaschoten 3 Knoblauchzehen 200 g Feta 2 Mozzarella 3 el Kräuter der Provence 1 el Oregano 1 el Salz gestrichen 1…
Sachertorte Rezept Zutaten für die Sachertorte: Für die Schokoladentorte: 200 g dunkle Schokoladenkuvertüre 8 Eier, zimmerwarm 125 g Zucker 1 Prise Salz 125 g Butter, zimmerwarm 125 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Weizenmehl Type 405 1 Tl Backpulver Für die Sachertorte-Füllung und die Schokoglasur: 125 ml Wasser 50 g Zucker 35 ml /…
KNUSPRIGE SMASHED POTATOES MIT CREMIGEM TSATSIKI REZEPT AUSDRUCKEN Super leckeres Rezept für knusprige smashed Potatoes und ein cremiges und würziges Tsatsiki. Perfekt zum Grillen oder als Beilage zum Steak! Für 4 Personen: 12 mittelgroße Kartoffeln 4 EL Olivenöl 2 EL Rosmarin (oder Petersilie) grob geriebener Parmesan Pfeffer und Salz 500 g griechischer Joghurt 2 –…
───────⊱◈◈◈⊰─────── 1000 g Mehl 2 Päckchen Trockenhefe 2 TL Salz 2 TL Zucker 2 EL Haferflocken 8 EL Crème Fraîche 375 ml warmes Wasser ───────⊱◈◈◈⊰─────── 2 Brote Das Mehl mit der Trockenhefe mischen. Dann das Salz, den Zucker, die Haferflocken, das Wasser und den Crème Fraiche dazu geben und alles zu einem glatten Brotteig verkneten….
✔️ZUTATEN ✔️Für den Teig: •1 Packung.Vanillezucker •1 WürfelHefe •500 g Mehl •35 g Puderzucker •100 mlÖl •250 ml Milch •1 St.Eigelb ✔️Für die Füllung: •Pflaumenmus, Konfitüre oder Nutella ✔️Zum Bestreichen: •Butter •2 St.Eigelb ✔️Zum Bestäuben: •Puderzucker ✔️ZUBEREITUNG: DRUCKEN SPEICHERN Zuerst lauwarme Milch, frische Hefe und ein bisschen Puderzucker aufgehen lassen. Nun das Mehl, Puderzucker, Vanillezucker…
✔️Zutaten: •1 kg Quark •5 Eier •130 g Mehl •230 g Margarine •230 g Zucker •½ Pck Backpulver •2 Pck Vanillezucker •etwas Zitronensaft ✔️Zubereitung: Zuerst einfach mischen Sie mal alle Zutaten miteinander und in eine Springform geben. Bei 181° C Ober-/Unterhitze ca.60 minuten backen. Jetzt nach dem Backen den Kuchen noch im Ofen ganz auskühlen…
Zutaten für 6 kleine Würste, (aus dem Glas) 12 Mandelstifte Zubereitung Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten Würstchen jeweils auseinanderbrechen. An der geschlossenen Stelle mit dem Messer einen Ritz machen. Mandelstift hineinstecken. Fertig! Finger können am Rand eines Kartoffelsalates oder Eiersalates platziert werden.
✔️ZUTATEN ✔️Für den Teig: •1 Packung.Vanillezucker •1 WürfelHefe •500 g Mehl •35 g Puderzucker •100 mlÖl •250 ml Milch •1 St.Eigelb ✔️Für die Füllung: •Pflaumenmus, Konfitüre oder Nutella ✔️Zum Bestreichen: •Butter •2 St.Eigelb ✔️Zum Bestäuben: •Puderzucker ✔️ZUBEREITUNG: DRUCKEN SPEICHERN Zuerst lauwarme Milch, frische Hefe und ein bisschen Puderzucker aufgehen lassen. Nun das Mehl, Puderzucker, Vanillezucker…
✔️Zutaten: •50g Butter •3 bis 4 Scheiben Toastbrot •1 Ei •220ml Milch •Zimt •Zucker ✔️Zubereitung: Als erstes die Eier in der Milch verquirlen. Dann lass diese Brotscheiben gut darin einweichen . Mittlerweile die Butter in einer Pfanne auslassen und danach die Brotscheiben in der Butter goldbraun braten, bis sie auch von beiden Seiten knusprig sind….
