Zutaten 320 g Mehl 4 EL Milch 12 g Hefe etwas Salz 200 ml Milch 500 ml Öl 240 g Crème fraîche 4 Knoblauchzehen und etwas Öl 170 g Käse (Gouda) Zubereitung So geht es : 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe in 3 –…
Haselnussmakronen, mit diesen Rezept werden sie nicht hart Zutaten 3 Eier 220 g Zucker ½ Zitrone, Abrieb 1 Prise Salz 320 g Haselnüsse, gemahlen 120 g Mehl Haselnüsse, ganz Zubereitung 1. Als erstes die Eier mit Zucker schaumig schlagen, Zitronenabrieb, Salz, Nüsse und Mehl unterrühren. Danach den Teig in einen Spritzbeutel mit weiter Sterntülle oder…
Zutaten 200 g Sauerrahm etwas Zimt und Zucker zum Wälzen 420 g Mehl 300 g Butter Zubereitung 1. Zuerst das Mehl, Butter und Sauerrahm zu einem Teig verarbeiten und 2 bis 3 Std. kalt stellen. 2. Jetzt nicht zu dick ausrollen (gehen auf, ähnlich wie Blätterteig) und verschiedene Formen ausstechen. Probieren sie auch: Blätterteig Stangen…
Zutaten Für den Teig: 120 g Margarine 220 g Zucker 2 Eier 350 g Mehl 2 1/2 TL Backpulver Für den Belag: 450 g Sahnequark 450 g Quark, Magerstufe 4 Eier 1 Packung Vanillezucker 200 g Zucker 1/4 Liter Milch 2 EL Öl 2 kl. Dose/n Mandarinen Zubereitung 1. Zuerst die Zutaten für den Teig…
Zutaten 55 g Palmfett/Kokosöl 150 ml Eierlikör 250 g Schokolade, weiße 150 g Kokosraspel Außerdem: Zucker zum Wenden Zubereitung So geht es: 1. Als erstes die Schokolade mit Palmfett schmelzen, Eierlikör und Kokosflocken einrühren. Dann abkühlen lassen, so dass die Masse formbar wird. Jetzt die Kugeln aus der Masse formen und in Zucker oder Kokosflocken…
Zutaten 1 Teelöffel Zucker (5 Gramm) 1 Teelöffel Salz (5 Gramm) Ein Esslöffel Pflanzenöl (10 ml) 1 Esslöffel Joghurt (20 Gramm) 1 Glas warme Milch (200 ml) 2,5 Tassen Mehl (300 Gramm) 25 Gramm Hefe
Vorbereitung In einer großen Glasschüssel Salz und Zucker vermischen. Pflanzenöl und Joghurt hinzufügen und gut vermischen. Gießen Sie die Milch hinzu und rühren Sie, bis die Mischung vollständig homogen ist. Mehl und Hefe dazugeben und mit einem Löffel verrühren, bis der Teig klebrig wird. 10 Minuten oder länger mit den Händen kneten. Der Teig sollte…
Zutaten Milch 250 ml (1 Tasse) Trockenhefe 7 g Ei 1 Zucker 30 g (2 EL) Mehl 450 g (3 1/4 Tassen) Salz 1 Teelöffel Butter 50 g (3 EL
Kristallzucker zum Überziehen AnweisungenSchritt 1 Mandelmilch, Zucker, Hefe und Ei in eine große Rührschüssel geben und vermischen. Schritt 2 Mehl und Salz hinzufügen. Schritt 3 Mit den Händen die Zutaten vermischen und kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist. Decken Sie die Schüssel mit einem sauberen Küchentuch ab und lassen Sie es 20 Minuten…
Anweisungen Reiben Sie die Kartoffeln und geben Sie sie in die Schüssel. Eier, Kochschinken, Käse, Zwiebeln, Petersilie, Pfeffer, Salz und Mehl hinzufügen. Mit einem Spatel die Zutaten gut vermischen. Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Geben Sie einen Löffel der Mischung in die Pfanne und drücken Sie sie leicht flach. Die Krapfen…
