Zutaten
1 Teelöffel Zucker (5 Gramm)
1 Teelöffel Salz (5 Gramm)
Ein Esslöffel Pflanzenöl (10 ml)
1 Esslöffel Joghurt (20 Gramm)
1 Glas warme Milch (200 ml)
2,5 Tassen Mehl (300 Gramm)
25 Gramm Hefe
Zutaten: 1 kg Quark, 20 % Fettgehalt 6 Ei(er) 100 g Mehl 250 g Margarine 250 g Zucker ½ Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker etwas Zitronensaft
Zutaten Für den Teig: (Tortenboden) 150 g Zucker 150 g Nüsse, gemahlen 4 Ei(er) 50 g Schokolade, geraspelt 50 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für den Belag: 500 ml süße Sahne 8 TL Kaffee (Cappuccino) 2 TL Puderzucker 2 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung Für den Tortenboden die Zutaten verrühren und…
Zutaten 4 Eier 120 g Butter 5 TL Zucker 2 TL Salz 1,2 kg Mehl 2 Würfel Hefe etwas Milch Fett für die Fritteuse Marmelade zum Füllen, nach Belieben Zubereitung Dieser Teig reicht für 22 Berliner mit 90 g Teiggewicht oder für 60 Mini-Berliner à 30 g Teiggewicht. So geht es: Zuerst die Hefe mit…
ZUTATEN 500 gMagerquark 2 Pck.Vanillezucker 60 gPuderzucker 1 Pck.Vanille-Puddingpulver ohne Kochen (Galetta) 200 mlMilch 110 gLöffelbiskuits 1 Pck.Erdbeeren 250 mlSchlagsahne 1 Pck.Erdbeer-Tortenguss 500 mlWasser Zucker nach Geschmack ZUBEREITUNG Den Tortenguss vorbereiten. Dafür 500 ml Wasser zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, ein Päckchen Tortenguss sowie Zucker nach Geschmack hinzufügen und auflösen. Etwas abkühlen lassen. Den…
1. Zutaten 400 gr Rinderhack< br>1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Zubereitung Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Paprika und Zwiebel klein würfeln. Hackfleisch würzen, wie man es wünscht. Ich habe ordentlich Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel (gemahlen) rein. Dazu 2-3 EL Ketchup. 1 Ei, die…
Sauerbraten – Der Klassiker der deutschen Küche Sauerbraten ist eines der bekanntesten deutschen Gerichte und steht für traditionelle Hausmannskost. Sein unverwechselbarer Geschmack entsteht durch das Einlegen des Fleisches in einer würzigen Marinade aus Essig, Rotwein und Gewürzen. Perfekt für ein festliches Essen oder gemütliche Sonntage! Zutaten (für 4 Personen): 1 kg Rindfleisch (z. B. Schulter…
