✔️Zutaten:
•2 EL Puderzucker
•1 Packung. Vanillezucker
•2 Packungen. Butterkekse ( oder Lotus Kekse)
•250 g Speisequark
•500 ml gut gekühlte Milch
•1 Packung. Vanillezucker
•1 EL Puderzucker
•2 Becher Schlagsahne (insgesamt 400g)
•1 Packung. Dr. Oetker Galetta Cremepudding mit Vanille_Geschmack
etwas Milch zum Beträufeln der Kekse
✔️Zubereitung:
Zuerst in einer Schüssel Quark mit Puder- mit dem Vanillezucker mischen. Jetzt in einer anderen Schüssel Sahne mit Puderzucker steif schlagen und in der dritten Schüssel Milch mit Galetta Cremepulver mit dem Vanillezucker schlagen.
Danach alles zusammenmischen und diese Masse halbieren.
Ein kleines tiefes Backblech oder -form (26 x20cm) mit Backpapier auslegen (man empfehlt, das Backpapier zu zerknittern und in Wasser einzuweichen,auswringen und damit danach die Form damit auslegen. Es geht so viel besser).Jetzt auf dem Boden der Form Kekse distribuieren und man muss diese mit Milch beträufeln, mit der Hälfte der Füllung verteilen, wieder mit Keksen🍰 belegen, mit Milch beträufeln und den Rest der Füllung darauf verteilen. Als letztes noch eine Keks_Schicht kreieren.
Zum Schluss mit Milch bestreichen und über ganzen nacht erkalten lassen.