Der beste Kuchen der Welt – göttlicher Geschmack!
🍰 Der beste Kuchen der Welt – göttlicher Geschmack!
✨ Ein himmlisch saftiger Kuchen, der einfach jeden begeistert!
Dieser Kuchen ist pure Magie – zart, cremig und unglaublich lecker. 😍
Wenn du Gäste beeindrucken oder dich einfach selbst verwöhnen willst, dann ist dieser Kuchen der Weltbeste!
Er ist in wenigen Minuten zusammengerührt und du brauchst keine ausgefallenen Zutaten – nur ein bisschen Liebe. 💛
🧂 Zutaten
Für den Teig:
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4 Eier
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200 g Zucker
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1 Päckchen Vanillezucker
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200 g Mehl
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1 Päckchen Backpulver
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100 ml Öl
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100 ml Milch
Für die Creme:
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500 ml Milch
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1 Päckchen Vanillepuddingpulver
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2 EL Zucker
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200 g Butter (weich)
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200 g Schmand oder Mascarpone
Zum Dekorieren:
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Etwas Kakao oder geriebene Schokolade
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Optional: Beeren oder karamellisierte Nüsse
👩🍳 Zubereitung
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Teig:
Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Öl und Milch zugeben, dann Mehl mit Backpulver unterheben.
In eine gefettete Springform (26 cm) füllen und bei 180 °C ca. 25–30 Minuten backen. -
Creme:
Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Vanillepudding kochen und abkühlen lassen.
Weiche Butter cremig schlagen, Pudding esslöffelweise unterrühren.
Zum Schluss Schmand oder Mascarpone unterheben. -
Fertigstellen:
Den abgekühlten Kuchenboden mit der Creme bestreichen und nach Belieben mit Kakao oder Schokolade bestäuben.
Mindestens 1 Stunde kaltstellen – dann genießen! 🤍
💡 Tipp:
Je länger der Kuchen durchzieht, desto besser wird er – also am besten über Nacht kaltstellen.
Er schmeckt wie vom Konditor – nur besser! 😋
