Zutaten:
•Rührteig: für 1 Backblech
•200 g weiche Butter
•200 g Zucker
•1 Tl Backpulver
•1 Prise Salz
•4 Eier
•250 g Mehl
Zubereitung:
Zuerst Tüten Vanillepuddingpulver nach Angabe kochen(am besten paar Std vorher und kalt werden lassen. Danach noch einmal kurz aufschlagen.
Streusel:
Danach am abend zuvor fertig machen, danach bleiben sie schön in Form beim backen.
•170g kalte Butter
•170g Zucker
•250g Mehl
Jetzt alles schön durch kneten und im Kühlschrank über Nacht lassen.
Zum Schluss Pudding über den Rührteig verteilen,und als letztes die >Streusel.
171°Grad 45 Min backen O/U je nach Ofen.