✔️Zutaten
•2 Eigelb
•2 Tassen Milch
•1 Packung. Vanillezucker
•5 EL Zucker
•200 g Mascarpone
•1/4 L Sahne
•1 – 2 Bananen
•2 Tasse Milch
•Kakaopulver
•24 Löffelbiskuits
✔️Zubereitung
Als erstes in die Tasse Milch und Kakaopulver nach Belieben geben und gut mischen.
Jetzt Rühren Sie den Zucker mit den Eigelben schaumig und fügen Sie den Mascarpone danach hinzu.
Danach Verrühren sie auch alles zu einer glatten Masse und schlagen Sie die abgemessene Sahne in einer Schüssel und der Vanillezucker steif.
Nun Geben Sie diese zu der Eiermasse.
Jetzt teilen Sie die Bananen in glatte Scheiben und man muss den Boden einer Auflaufform mit 12,13 Löffelbiskuits auslegen, bzw. es kommt auch darauf an, wie groß die🍰 Form ist.
Beträufeln diese dann mit der Hälfte der 🍰Kakaomilch.
Als nächstes geben Sie 1/3 der Creme darüber und legen Sie auch die Hälfte der Bananenscheiben darauf.
Danach verteilen Sie die restlichen 12 Biskuits auf der Cremeschicht und beträufeln Sie er wieder mit der restlichen Kakaomilch.
Nun Geben Sie 2/3 Drittel der Creme und die 🍰restlichen Bananenscheiben darauf.
Als letztes wird die restliche Creme über den Bananen verstrichen und mit einbisschen Kakaopulver bestäubt.
Zum Schluss Stellen Sie das Bananen Tiramisu für 3-4 Std vor dem Verzehr in den Kühlschrank, fertig!
