Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln in 5 Minuten zubereitet!
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Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung
Zutaten Für den Teig: 2 Ei 3 Eigelb 1 Prise Salz 250 g Mehl 250 ml Milch 2 EL Butter Butterschmalz zum Braten Für die Füllung: 2 Zwiebel (kleine) 2 Knoblauchzehe 120 g Gouda, geriebener 1 Bund Suppengrün 3 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark 400 g Rinderhackfleisch 1 Chilischote(n), rote mittelscharfe 125 g Champignons Paprikapulver…
Party – Salattorte Blickfang auf jeder Feier
Zutaten: 1 Kopf Salat 1 Salatgurke(n), in Scheiben 2 große Zwiebel(n), in Scheiben 250 g Tomate(n), in Scheiben 3 Mozzarella, in Scheiben 1/2 Stange/n Lauch, in Scheiben 6 Ei(er), gekochte, in Scheiben 2 Paprikaschote(n), rot und gelb, in Stückchen 150 g Kochschinken, gewürfelt 1 Bund Radieschen, in Scheiben 150 g Gouda, in Scheiben 1 Dose/n…
Omas klassische gefüllte Rinderrouladen
ZUTATEN 6 Stück Rouladenscheiben, Rindfleisch 12 Scheiben Schinkenspeck 1 Zwiebel 4 EL Tomatenmark 4 EL Senf 2 Stück Gewürzgurken 150 g Suppengemüse Salz & Pfeffer 1 TL Thymian 1 Lorbeerblatt 2 Stück Gewürznelken Butterschmalz , oder Öl 150 ml Brühe Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
Bauerntopf mit Hackfleisch
Zutaten 300 g Kartoffel(n) 250 g Hackfleisch 1 Paprikaschote(n), rot 200 ml Wasser 5 EL Tomatenketchup 1 Würfel Fleischbrühe Salz und Pfeffer Paprikapulver Cayennepfeffer Zubereitung Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In der Zwischenzeit das Hackfleisch in der Pfanne anbraten und zerkleinern. Eine Paprikaschote waschen und ebenfalls in Würfel schneiden. Die Kartoffeln und die…
Eier in Senfsoße musste mal wieder sein
✔️Zutaten: •250ml Gemüsebrühe •250ml Milch •3 EL Butter •2 EL Mehl, gehäuft •Senf, Menge nach Geschmack •Zitronensaft •Salz •Pfeffer •Zucker •Petersilie •n.b.ausgelassene Speckwürfel ✔️Zubereitung: Zuerst die Butter schmelzen, Mehl darin kurz anschwitzen. Mit Gemüsebrühe und Milch aufgießen. ca 10 Min. auf kleiner Hitze kochen lassen. Jetzt mit Salz, Zucker,Pfeffer, Senf und Senf abschmecken Eier wachsweich…
Gurken Lachs Häppchen
✔️Zutaten: 1 EL Petersilie, gehackt 1 EL Schnittlauch in Röllchen 1 EL Quark 1 EL Salatmayonnaise 200 g Doppelrahmfrischkäse 200 g Lachs, geräuchert 1 Salatgurke(n) 2 TL Zitronensaft 1 Zweig/e Thymian, frisch, am besten Zitronenthymian Salz Pfeffer ✔️Zum Verzieren: Paprikaschote(n) in Würfeln, rot Schnittlauch in Röllchen Dill, kleine Zweige ✔️Zubereitung: Zuerst Doppelrahmfrischkäse glatt rühren. Räucherlachs…