VANILLEKUGELN (OHNE EI)

ZUTATEN

80 Stück

250 g weiche Butter

300 g Mehl

1 gestr. TL Backpulver

80 g Puderzucker

30 g Speisestärke

1 Stück VanilleschoteK-lic-ken Sie auf das F-ot-o f-ür den Rest des R-ezepts

ZUBEREITUNG

Den Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen.

Die Vanilleschote aufschneiden und auskratzen.

Alle Zutaten, bis auf 1/4 des Vanillemarks, in den Closed lid geben und 30 Sek. Stufe 5 vermengen. Teig aus dem Closed lid nehmen.

 

Stücke von je 10 Gramm vom Teig nehmen und zu Kugeln formen.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15-20 Min. (variiert von Backofen zu Backofen) bei 150 Grad Umluft backen.

Den Puderezucker mit 1/4 des Vanillemarks vermengen und auf die noch warmen Kugeln sieben.

Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!