Zutaten:
- 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
- 100 g Schinken, in kleine Würfel geschnitten
- 50 g Salami, in kleine Würfel geschnitten
- 1 Ei, verquirlt
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrocknetes Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Vorbereitung:
- Den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Blätterteig vorbereiten:
- Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
- Den Blätterteig mit dem Tomatenmark bestreichen und gleichmäßig verteilen.
- Belag hinzufügen:
- Den geriebenen Käse gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
- Den Schinken und die Salami über den Käse streuen.
- Mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen.
- Pizzastangen formen:
- Den Blätterteig in etwa 2 cm breite Streifen schneiden.
- Jeden Streifen vorsichtig verdrehen, um spiralförmige Pizzastangen zu formen.
- Die verdrehten Pizzastangen auf das vorbereitete Backblech legen.
- Backen:
- Die Pizzastangen mit dem verquirlten Ei bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen für etwa 12-15 Minuten backen, oder bis die Pizzastangen goldbraun und knusprig sind.
- Servieren:
- Die Pizzastangen aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
- Am besten warm servieren.
Diese Pizzastangen sind perfekt als schneller Snack oder für Partys und werden garantiert schnell verputzt sein!
