Türkische Pide mit Käse und Sucuk

Zutaten für

Für den Teig:
600 g Mehl
1 Pck. Trockenhefe oder 1/2 Pck. Frischhefe
250 ml Wasser, lauwarmes
4 EL Joghurt
4 EL Olivenöl
1 ½ TL Salz
1 TL Zucker
Für die Füllung:
400 g Käse (Kasar), gerieben
20 Scheibe/n Sucuk