Schneller Nudelaufaluf mit Hackfleisch
✔️Zutaten:
650 g Hackfleisch
2 EL Tomatenmark
¼ L Crème fraîche
1 Ei
400 g Nudeln
50 g Fett
2 Zwiebeln
Salz
Pfeffer
etwas Sahne
150 g Käse, gerieben
✔️Zubereitung:
1. Als erstes die Nudeln gar kochen, Hackfleisch und Zwiebeln, Tomatenmark,Pfeffer und Salz im heißen Fett bräunen, schichten Sie mit den Nudeln in eine gefettete Auflaufform.
2. Danach die Creme fraiche, ein bisschen Sahne und das Ei verquirlen, über den Auflauf gießen und mit dem Käse streuen.
3. Als letztes noch ca 20 Minuten bei ca 180Grad Umluft überbacken. Fertig ist der leckere Auflauf!
Guten Appetit
