Rezeptidee: 5-Minuten-Brot und selbstgemachte Kräuterbutter

Rezeptidee: 5-Minuten-Brot und selbstgemachte Kräuterbutter

───────⊱◈◈◈⊰─────── 1000 g Mehl 2 Päckchen Trockenhefe 2 TL Salz 2 TL Zucker 2 EL Haferflocken 8 EL Crème Fraîche 375 ml warmes Wasser ───────⊱◈◈◈⊰─────── 2 Brote Das Mehl mit der Trockenhefe mischen. Dann das Salz, den Zucker, die Haferflocken, das Wasser und den Crème Fraiche dazu geben und alles zu einem glatten Brotteig verkneten….

Radieschen Käse Salat

Radieschen Käse Salat

✔️Zutaten: •100 g beliebiger Schnittkäse •100 g Mayonnaise •2 Bund Radieschen •1 Bund Frühlingszwiebeln •Salz •Pfeffer ✔️Zubereitung: Zuerst die Radieschen grob reiben und mit den klein geschnittenen Frühlingszwiebeln und dem geriebenen oder fein geschnittenen Käse mixen. Zum Schluss Mayonnaise hinzufügen, salzen und pfeffern. Auf Brot servieren.

Geniale Wundersuppe, die Kilos sind Schnickschnack weg!

Geniale Wundersuppe, die Kilos sind Schnickschnack weg!

✔️Zutaten •1 kg Staudensellerie •2 Stangen Porree, ( Lauch) •1 Kopf Weißkohl, ( ca.2Kg.) •3 Paprikaschoten, rote •600g Möhren •1 Tüte Suppe (Zwiebelsuppe) •Sojasauce •2 gr. Dose/n Tomate(n), geschälte ✔️Zubereitung Zuerst weißkohl ist in vielen Küchen zu Hause, sogar in China und Japan. Aus gutem Grund: Er schmeckt, ist gesund und hat viele Vitamine besonders…

Hähnchenbrust mit Parmesankruste überbacken, ein super Rezept !

Hähnchenbrust mit Parmesankruste überbacken, ein super Rezept !

✔️Zutaten: •Knoblauch •Paprikapulver •4 ScheibenHähnchenbrust •4 ScheibenSchinken •4 ScheibenKäse •Semmelbrösel •Butter •2 ELParmesan •Oregano •Salz •Pfeffer ✔️Zubereitung: Zuerst die Hähnchenbrustscheiben jeweils längs anschneiden, sodass quasi eine Tasche entsteht. Jetzt die Taschen mit Schinken und Käse füllen und verschließen – eventuell mit einem kleinen Holzspieß durchstechen. Nach Blieben salzen und pfeffern. Danac Knoblauch pressen und mit…

KARTOFFEL HACK AUFLAUF, KÖSTLICHES ABENDESSEN FÜR DIE GANZE FAMILIE

KARTOFFEL HACK AUFLAUF, KÖSTLICHES ABENDESSEN FÜR DIE GANZE FAMILIE

🍲KARTOFFEL HACK AUFLAUF, KÖSTLICHES ABENDESSEN FÜR DIE GANZE FAMILIE !🍲 ✔️Zutaten: •1 EL Öl (Sonnenblumenöl) •(½Kg) Hackfleisch •4 TL Brühe (Rusticale, Instant) •1 Prise(n) Zucker •(125ml) Wasser •1 kg Kartoffel(n) •2 Zwiebel(n) •(200g) Käse (Gouda), gerieben •(100ml) süße Sahne •2 EL Tomatenmark ✔️Zubereitung: Zuerst den Backofen auf 201°Grad vorheizen. Die Kartoffeln waschen und ca. 20…

Spaghetti Auflauf mit Hackfleisch

Spaghetti Auflauf mit Hackfleisch

✔️Zutaten: •150 ml Milch •400 g Spaghetti •300 g gemischtes Hackfleisch •50 g geriebener Emmentaler •2 El Sonnenblumenöl •1 fein gehackter Zwiebel •125 ml Schlagsahne •250 ml Brühe •1 El Butter zum Einfetten •1 gepresste Knoblauchzehe •Salz •Pfeffer ✔️Zubereitung: Den Backofen auf 201° C vorheizen. Zuerst Spaghetti ungekocht in eine eingefettete Auflaufform geben. Jetzt erhitzen…

Mit Pflaumenmus-oder-Nutella gefüllte Pfannkuchen aus dem Ofen

Mit Pflaumenmus-oder-Nutella gefüllte Pfannkuchen aus dem Ofen

✔️ZUTATEN ✔️Für den Teig: •1 Packung.Vanillezucker •1 WürfelHefe •500 g Mehl •35 g Puderzucker •100 mlÖl •250 ml Milch •1 St.Eigelb ✔️Für die Füllung: •Pflaumenmus, Konfitüre oder Nutella ✔️Zum Bestreichen: •Butter •2 St.Eigelb ✔️Zum Bestäuben: •Puderzucker ✔️ZUBEREITUNG: DRUCKEN SPEICHERN Zuerst lauwarme Milch, frische Hefe und ein bisschen Puderzucker aufgehen lassen. Nun das Mehl, Puderzucker, Vanillezucker…

BIG MAC ROLLE MIT VIEL SOSSE

BIG MAC ROLLE MIT VIEL SOSSE

Zutaten: Für den Teig 250 g Magerquark 100 g geriebenen Käse (Gouda…) 3 Stk. Eier Salz, Pfeffer Für die Soße 12 EL Mayonnaise 2-3 EL Tomatenmark 4,5 EL Gurkenwasser 1-11/2 TL Senf Salz, Pfeffer, Paprikapulver Für die Füllung 250 g Rinderhackfleisch 2-3 Scheiben Schmelzkäse, Cheddar, Gouda etc. Eisbergsalat – Blätter Cocktailtomaten oder Tomaten Gewürzgurken oder…

PFIRSICH – SAHNETRAUM

PFIRSICH – SAHNETRAUM

Zutaten 2 Becher Sahne 2 Pkt. Sahnesteif 1 Pkt. Vanillezucker (Bourbon) oder eine ausgekratzte Vanilleschote 2 Becher Schmand 1 Becher Naturjoghurt Zucker, nach Geschmack 1 Pkt. Sauce (Vanillesoße zum Kaltanrühren) 300 ml Saft (Multivitaminsaft) 1 gr. Dose/n Pfirsich(e) (klein geschnitten) Zubereitung Die Sahne, Sahnesteif und Vanille steif schlagen. Schmand, Zucker und Joghurt schön cremig rühren…