Hähnchenbrust mit saurer Sahne und Käse
✔️Zutaten:
•250 gsaure Sahne
•300 gKäse, gerieben
•4 StückHähnchenbrustfilets
•5 TLPaprikapulver, edelsüß
•1 Bund Petersilie
•Olivenöl
•Salz
•Pfeffer
✔️Zubereitung:
Zuerst die Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden (i.e. längs halbieren) und nach Belieben salzen und pfeffern.
Den Backofen auf 201°C vorheizen. Eine Auflaufform mit Öl einfetten.
Jetzt Braten Sie die Hähnchenbrustscheiben im Öl an und anschließend in die Form legen.
Nun muss man Jeweils mit Paprikapulver bestreuen, die saure Sahne darauf distribuieren und Als letztes den geriebenen Käse darüber bestreuen.
Danach In den Backofen schieben, bis der Käse schön geschmolzen hat.
Zum Schluss mit Reis oder Kartoffeln servieren und Vergiss nicht, mit Petersilie zu bestreuen.
Guten Appetit!
