Kaiserschmarrn nach Omas Art

Kaiserschmarrn nach Omas Art

✔️Zutaten: •250 g Mehl •50 g Butter, weich •1 Zitrone(n), die abgeriebene Schale •1 Handvoll Rosinen •250 ml Milch •6 Ei(er) •50 g Zucker •Butter •Öl •Salz •Puderzucker ✔️Zubereitung: Als estes die Eier trennen. Eigelbe mit den übrigen Zutaten mixen. Dann das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben. Jetzt die Pfanne mit einem Butter_Öl_Gemisch erhitzen und…

Geniale Wundersuppe, die Kilos sind Schnickschnack weg!

Geniale Wundersuppe, die Kilos sind Schnickschnack weg!

✔️Zutaten •1 kg Staudensellerie •2 Stangen Porree, ( Lauch) •1 Kopf Weißkohl, ( ca.2Kg.) •3 Paprikaschoten, rote •600g Möhren •1 Tüte Suppe (Zwiebelsuppe) •Sojasauce •2 gr. Dose/n Tomate(n), geschälte ✔️Zubereitung Zuerst weißkohl ist in vielen Küchen zu Hause, sogar in China und Japan. Aus gutem Grund: Er schmeckt, ist gesund und hat viele Vitamine besonders…

Weich wie Watte, Puddinghörnchen

Weich wie Watte, Puddinghörnchen

✔️Zutaten: ✔️Für den Teig: •½ Würfel Hefe •4 EL Zucker •700 g Mehl •300 ml Milch, lauwarm •1 Eigelb •90 ml Öl •1 Packung Backpulver •Salz ✔️Für die Füllung: •5 EL Zucker •1 Packung. Puddingpulver •300 ml Milch •Puderzucker, zum Bestäuben •Sie können durch die Videos Schmökern und finden Sie auch Ihr liebstes Rezept ✔️Zubereitung:…

Blitz Käsekuchen, jedes Stück schmilzt in ihrem Mund!
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Blitz Käsekuchen, jedes Stück schmilzt in ihrem Mund!

✔️Zutaten: •1 kg Quark •5 Eier •130 g Mehl •230 g Margarine •230 g Zucker •½ Pck Backpulver •2 Pck Vanillezucker •etwas Zitronensaft ✔️Zubereitung: Zuerst einfach mischen Sie mal alle Zutaten miteinander und in eine Springform geben. Bei 181° C Ober-/Unterhitze ca.60 minuten backen. Jetzt nach dem Backen den Kuchen noch im Ofen ganz auskühlen…

geschmackvoll – Belegte Ofenkartoffeln (Pellkartoffeln mit Speck, Schmand und Käse überbacken)

geschmackvoll – Belegte Ofenkartoffeln (Pellkartoffeln mit Speck, Schmand und Käse überbacken)

Zutaten: 12 m.-große Kartoffel(n), fest kochend 200 g Rindfleisch, (eräucherter Speck oder gekochtes Rindfleisch) 2 Becher Schmand, (oder saure Sahne) 1 Becher Sahne 1 Frühlingszwiebel(n) Salz Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Muskat 200 g Käse, (Emmentaler) gerieben Anleitung nächste Seite Zubereitung: Kartoffeln fast gar oder auch gar kochen, pellen und längs halbieren. In eine Auflaufform oder die…

Dieser köstliche Salat entleert den Bauch und lässt Sie abnehmen!

Dieser köstliche Salat entleert den Bauch und lässt Sie abnehmen!

Zutaten für deinen Schlankheitssalat 2 – 3 Esslöffel Olivenöl 1,5 Tassen halbierte Kirschtomaten (ca. 225 g) 2 Esslöffel gehackte Petersilie 1 – 2 Esslöffel Balsamico-Essig 2 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel 1 reife Avocado, gewürfelt 1 Gurke, gewürfelt 70 g Ricotta Salz und Pfeffer (nach Geschmack) Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie…

NUSS EIERLIKÖR TORTE

NUSS EIERLIKÖR TORTE

🍰NUSS EIERLIKÖR TORTE🍰 ✔️Zutaten: (für eine Springform Ø 26 cm) ✔️Für den Biskuit: •4 Eier •100 g Mehl •100 g gemahlene Haselnüsse •120 g Zucker •2 Teelöffel Backpulver •Salz ✔️Für die Füllung: •6 Blatt Gelatine •75 g Zucker •600 g Sahne •200 ml Eierlikör oder Baileys •200 g Frischkäse ✔️Zum Dekorieren: •50 g ganze Haselnüsse…

Pilz gefüllt mit Rindfleisch Frischkäse

Pilz gefüllt mit Rindfleisch Frischkäse

Pilz gefüllt mit Rindfleisch Frischkäse ✔️Zutaten : •2 Scheibe/n Toastbrot •100 g Gekochtes Rindfleisch •2 EL Tomatenmark •8 Champignons, (Riesenchampignons) •1 Becher Frischkäse, oder Kräuterfrischkäse, fettreduziert •1 m.-große Zwiebel(n) •2 Zehe/n Knoblauch •Kräuter, italienische •etwas Käse, geriebener •Paprikapulver, scharfes •Chilipulver •etwas Gemüsebrühe •Salz •Pfeffer ✔️Zubereitung : Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch- Backzeit: ca. 30…

Esterhazyschnitten

Esterhazyschnitten

🥧Esterhazyschnitten🥧 ✔️Zutaten: ✔️für die Vanillecreme: •20 g Vanillezucker •40 g Puderzucker •250 ml Milch •20 g Puddingpulver Vanille ✔️für die Buttercreme: •100 g Puderzucker •250 g Butter •2 cl Rum für den Teig: •180 g Zucker •7 Eier •1 P. Vanillezucker •230 g Haselnüsse, gerieben ✔️außerdem: •250 g Puderzucker •40 g Aprikosenmarmelade •etwas Wasser oder…