Buchteln nach österreichischem Rezept

#### Zubereitung: 1. **Vorbereitung der Schnitzel:** – Die Schnitzel waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. – Eine Fettpfanne des Backofens einfetten und die rohen Schnitzel nebeneinander hineinlegen. – Auf jedes Schnitzel eine Scheibe Chesterkäse legen. 2. **Pilze und Zwiebeln vorbereiten:** – Die Champignons putzen, mit Küchenkrepp abreiben und in Scheiben schneiden. –…
Zutaten: Für den Boden: 140 g Butter oder Margarine 140 g Zucker 2 Ei(er) 300 g Mehl 2 TL. Backpulver Für den Belag: 200 g Zucker 2 Ei(er) 4 Eigelb 2 EL Zitronensaft ¾ Liter Milch 2 Pck. Puddingpulver (Vanille) 1.000 g Quark 350 ml Öl Für die Glasur: 4 Eiweiß 4 EL Zucker Fett für das…
Zutaten 400 g Hähnchenbrust 250 g Blattspinat, TK 100 ml Brühe 200 ml Sahne 8 Tomate(n), getrocknete in Öl 50 g Parmesan 1 Schalotte(n) 1 Knoblauchzehe(n) Salz und Pfeffer Oregano, getrocknet etwas Öl Zubereitung Den Spinat auftauen lassen und das überschüssige Wasser ausdrücken. Die Tomaten abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Die Schalotte und den…
✔️Zutaten: •1 TL Vanille-Extrakt •3 Tassen Haferflocken •½ TL gemahlener Zimt •220 g Butter •½ Tasse Rohrzucker •¼ TL Salz •170 g Erdnussbutter •1 in kleine Stücke geschnittene Tafel Zartbitterschokolade ✔️Zubereitung: Zuerst eine ca (20x20cm) Backform legen wir mit Backpapier aus und beisiete lassen. Jetzt in einem mittelgroßen Topf vermischen wir Butter, Rohrzucker und Vanille_Extrakt…
✔️Zubereitung: Zuerst Den Ofen auf 160° Grad (Umluft) vorheizen, dann bereits eine mit Wasser gefüllte Casserole in den Ofen stellen Frischkäse, Milch und Butter langsam erhitzen und verrühren, kurz abkühlen lassen. Eigelb🥚 ordentlich aufschlagen, dann lauwarme Frischkäsemischung dazugeben. Die Speisestärke vermischt mit dem Mehl darübersieben, untermischen. Der Zucker mit dem Eiweiß steif schlagen und vorsichtig…
Zutaten 20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck. Sahnesteif Zubereitung Zuerst die Waffelböden von den Schokoküssen trennen. Die Schaummasse in eine Schüssel geben und glatt streichen. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und den Quark unterrühren. Die Sahne-Quarkmasse unter die Schaummasse ziehen und…