Bratkartoffeln mit Wurst und Spiegelei, eine Traum Kombination

Zutaten für 10 – 12 Stück 4 Eier 150 g Milch 100 g Magerquark 120 g Stärke 1 Prise Salz neutrales Öl zum Ausbacken Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten mit dem Schneebesen zu einer klümpchenfreien und homogenen Masse verrühren. Nun…
Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Ei(er) 1 Brötchen, altbackenes oder etwas Paniermehl Salz und Pfeffer Paprikapulver, rosenscharf evtl. Cayennepfeffer 1 kg Kartoffel(n), festkochend 4 EL Olivenöl etwas Rosmarin, gehackt Zubereitung Das Hackfleisch mit Ei, dem in Wasser eingeweichten und gut ausgedrückten Brötchen (alternativ etwas Paniermehl) und den Gewürzen gut verkneten und kleine Hackbällchen aus…
✔️Zutaten: (für eine Springform Ø 26 cm) ✔️Für den Biskuit: •4 Eier •100 g Mehl •100 g gemahlene Haselnüsse •120 g Zucker •2 Teelöffel Backpulver •Salz ✔️Für die Füllung: •6 Blatt Gelatine •75 g Zucker •600 g Sahne •200 ml Eierlikör oder Baileys •200 g Frischkäse ✔️Zum Dekorieren: •50 g ganze Haselnüsse •150 ml Eierlikör…
✔️Zutaten: •1 EL Saucenbinde •2 Zwiebeln •5 Putenschnitzel •250 g Frischkäse, (Philadelphia-Kräuter) •300 ml Gemüsebrühe •1 Glas Champignons ✔️Zubereitung Zuerst den Putenschnitzel in kleine Streifen teilen und die Zwiebel hacken. Nun muss man mit dem Fleisch in etwas Öl anbraten. Danach nehmen Sie das Fleisch aus der Pfanne und Gemüsebrühe aufkochen lassen. Darin den Philadelphia-käse…
✔️Zutaten: •5 Eigelb •(50g) Mehl •(120ml) Milch •5 Eiweiß •(60g) Zucker •(50g) Speisestärke •(250g) Frischkäse •(120g) Butter ✔️Zubereitung: ✔️So geht es: 1. Als erstes den Backofenfen auf 170°Grad vorheizen, Nun bereits eine mit Wasser gefüllte Casserole in den Ofen stellen 2. Als nächstes die Butter, Milch und Frischkäse langsam erhitzen und verrühren, kurz erkalten lassen….
Ein leckerer Blumenkohl_Salat mit Schinken, Schalotten und Cherry_Tomaten. Das Mayo_Sahne_Dressing gibt dem Salat einen leckeren Geschmack. ✔️ZUTATEN: •1 kleiner Blumenkohl (ca. 300 g) •2 gehäufte EL saure Sahne •2 gehäufte EL Mayonnaise •6 St. Cherry-Tomaten •1 Schalotte •150 g Schinken •weißer Pfeffer, gemahlen •Salz •Frühlingszwiebelkraut ✔️ZUBEREITUNG: Zuerst den Blumenkohl in Röschen teilen und in gesalzenem…