Zimtschnecken

Anleitung Teig vorbereiten: In einer großen Schüssel Quark, Eier, Zucker und Vanillezucker gut miteinander verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Die Mehlmischung nach und nach zu der Quarkmischung geben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Mutzen formen: Hände leicht mit Mehl bestäuben und kleine…
Bohnensalat, also known as bean salad, is a versatile and nutritious dish that can be enjoyed in various ways. It typically consists of cooked or canned beans mixed with a variety of vegetables, herbs, and a tangy dressing. Here’s a classic recipe for making Bohnensalat: Classic Bohnensalat Recipe Ingredients: Beans: 1 can of kidney beans,…
Mürbeteig-Zwetschgenkuchen mit Streusel oder Hagelzucker Backzeit: ca. 50 Minuten Kalorien pro Stück Zwetschgenkuchen ca. 180 cal bei 16 Stück Dies ist ein Rezept für einen leckeren Zwetschgenkuchen mit knusprigem Mürbeteig, vom Blech, oder rund aus der Springform. Der Zwetschgenkuchen kann mit Hagelzucker bestreut, oder mit Streusel bedeckt werden. Bei Zwetschgenkuchen durchweicht oft der Boden, weil die Zwetschgen beim Backen…
Anleitung Pilze anbraten: Olivenöl und Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackten Knoblauchzehen hinzufügen und etwa 1-2 Minuten anbraten, bis sie duften, aber nicht braun werden. Pilze hinzufügen: Die Pilze in die Pfanne geben und gut umrühren, damit sie gleichmäßig mit der Butter-Knoblauch-Mischung bedeckt sind. Die Pilze etwa 8-10 Minuten anbraten,…
Zutaten: Zutaten für den Biskuitkuchen: 4 Eier 120g Zucker 120g Mehl 1 Prise Salz Erdbeer Mousse: 340g Erdbeeren 100g Zucker 40ml Wasser 12g Gelatinepulver 375 g frische Sahne Erdbeergelee: 250g Erdbeeren 40g Zucker 10g Wasser 6g Gelatinepulver Garnierung und Dekoration: 12/13 kleine und mittelgroße Erdbeeren zur Dekoration am Rand 200 g Erdbeeren, zur Innengarnierung in…
Zutaten 400 g Zwiebeln 400 g Sauerkraut oder mehr, bis 500 g 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 1 TL Kümmel 450 g Gulaschfleisch, vom Schwein, mager 400 g Schmalz oder Bratöl 40 g Mehl 2 TL Paprikapulver, rosenscharf 2 Knoblauchzehe(n) 80 g Tomatenmark oder mehr 250 ml Gemüsebrühe 1 m.-große Kartoffel(n), roh gerieben, zum…