Zutaten
Für den Teig:
200 g Milch
1 Ei
1 Würfel frische Hefe
60 g Zucker
1 P. Vanillezucker
80 g Butter, weich
500 g Mehl
Außerdem:
500 g Vanillepudding
3 EL Mandelblättchen
3 EL Krokant
1 Eigelb verquirrlt
mit 2 EL Milch, 1,5%
Ein dekorativer Osterkuchen mit Nussfüllung und Marzipan Backzeit ca. 30 Minuten Kalorien pro Osterkuchen-Stück ca. 300 cal bei 20 Stück Dieser Osterkuchen wird aus Hefeteig geflochten. Dabei wird für den Osterkuchen eine einfache Flechttechnik verwendet. Der Osterkuchen-Hefeteig wird länglich ausgerollt und mit der Haselnussfüllung bestrichen. Dann werden die Teigränder eingeschnitten, und die so entstandenen Zipfel abwechselnd über die…
WÜRDE HIER EIGENTLICH JEMAND LEBER UND ZWIEBELN ESSEN?? Zutaten: Für 4 Portionen benötigst du: 600 g Rinderleber (in Scheiben geschnitten) 3 große Zwiebeln (in Ringe geschnitten) 3 EL Mehl 50 g Butter oder Schmalz 100 ml Fleischbrühe (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Prise Zucker Etwas Petersilie zum Garnieren Zubereitung: 1. Die Leber vorbereiten…
Rezept Zubereitung Zuerst den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine kleine Kastenform mit Backpapier auslegen. In der Zwischenzeit das Mehl mit dem Natron in eine Schüssel sieben, die Vanille, die Milch und den Zimt hinzufügen und alles miteinander verrühren. Dann die Bananen schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Anschließend die Eier verquirlen…
Zutaten 1 Blatt gefrorener Blätterteig, aufgetaute Puddingcreme1/2 Tassen Milch 1/2 Tasse Zucker Prise Salz 1 Teelöffel Vanilleextrakt 3 Esslöffel Maisstärke 3 Eigelb, geschlagen 1 Esslöffel Butter 1 Tasse Arequipe oder Dulce de Leche
Zubereitung: Als erstes den Backofen auf 160 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Jetzt die Pfirsichhälften aus der Dose nehmen, etwas abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. (Den Saft für einen eventuellen Guss aufbewahren). Nun das Mehl mit dem Backpulver in einer Schüssel vermischen. Als nachstes die Eier in…
Bratkartoffeln – Ein knuspriger Klassiker Bratkartoffeln sind ein beliebtes und einfaches Gericht in der deutschen Küche. Sie passen perfekt als Beilage zu Fleischgerichten oder schmecken auch solo, vielleicht mit einem Spiegelei oder etwas Kräuterquark. Zutaten (für 4 Personen): 1 kg festkochende Kartoffeln 2 Zwiebeln 100 g Speckwürfel (optional) 3–4 EL Pflanzenöl oder Butterschmalz Salz und…
