Millefeuille areteam

Zutaten: – Für den Teig: 5 Eier Eine Prise Salz 150 g Zucker 120 g Mehl 50 g Maisstärke 5 g Backpulver – Für die Füllung: 280 g Kokosmilch 100 g Milch 3 Eier 100 g Zucker 10 g Vanillezucker 45 g Maisstärke 150 g Frischkäse oder Mascarpone-Käse 80-100 g Kokosraspeln – Für den Sirup:…
Zutaten: 500 g Nudeln 140 g Erbsen 140 g Mais 500 g Joghurt 300 g Mayonnaise n. B. Geflügelfleischwurst n. B. Gewürzgurke(n) 3 EL Gurkenflüssigkeit 2 EL Hühnerbrühe (Instantpulver) 1 TL Paprikapulver 2 TL Knoblauchpulver Zubereitung: 1. Zuerst die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und dann unter kaltem Wasser abtropfen lassen. Als nächstes Gurken in Scheiben…
Beinscheibe 500 g 2 Markknochen 350 g Wasser 2,5 Liter Salz 2 TL 1 Zwiebel ungeschält irgendetwas 1 Knoblauchzehe irgendetwas 1 Stück Ingwer irgendetwas ½ rote Chilischote irgendetwas Petersilienstiele irgendetwas 2 Lorbeerblätter irgendetwas 2 Wacholderbeeren irgendetwas 2 Nelken irgendetwas 2 schwarze Pfefferkörner irgendetwas Möhrenblüten 100 g Sellerierauten 100 g Porree Ringe/Stücke 50 g Petersilie 20…
Zutaten: Für den Tortenboden: 1 vorgefertigter Tortenboden (oder verwenden Sie Ihr Lieblingsrezept für hausgemachten Kuchenboden) Für die Erdbeerfüllung: 4 Tassen frische Erdbeeren, geschält und halbiert 3/4 Tasse Kristallzucker 2 Esslöffel Maisstärke 1/2 Tasse Wasser 1 Teelöffel Zitronensaft Rote Lebensmittelfarbe (optional, für eine lebendigere Farbe) Für das Schlagsahne-Topping: 1 Tasse schwere Schlagsahne 2 Esslöffel Puderzucker 1/2…
“Swimmingpool” Dessert, erfrischend und in 10 Minuten fertig ! Zutaten 1 Dose Ananas – Stücke 400 g Quark 400 g Sahne 2 Packung Sahnesteif 7 Löffelbiskuits 2 EL Ananassaft aus der Dose 2 EL Zucker 2 EL Blue Curaçao
Zutaten: Für den Boden: 1 Pfund Vanillecremekekse (etwa 34 Kekse, einige für den Belag reserviert) 6 Esslöffel Butter, geschmolzen Für die Füllung: 1 kleine Schachtel (3,3 oz) Erdbeer-Gelee 1 Tasse kochendes Wasser 16 oz Frischkäse, weich (2 Riegel von je 227 g) 3/4 Tasse Kristallzucker 2 Tassen Schlagsahne 1/2 Tasse Puderzucker 10 Erdbeerwaffelkekse (ca. 113…