So einfach kann man Rosinenbrötchen selber machen

So einfach kann man Rosinenbrötchen selber machen

Zutaten:
125 g Butter oder Margarine
4 EL Milch (50 ml)
400 g Weizenmehl
1 Päckchen Trockenbackhefe
80 g Zucker
1 EL Vanillearoma
1 Prise Salz
1 Ei (Größe M)
1 Eiweiß (Größe M)
125 g Frischkäse

Außerdem:

100 g Rosinen
200 ml Wasser
1 Ei (zum Bepinseln)
1 EL Milch (zum Bepinseln)