ZUTATEN: Für die Streusel: 240 g Mehl 120 g Zucker 180 g Butter, weiche oder Margarine Für den Teig: 500 g Mehl 250 ml Milch 75 g Zucker und 1 EL extra 1 Prise(n) Salz 1 Würfel Hefe 75 g Margarine 1 Ei Für den Belag: 2 kg Pflaume(n), ca. Zubereitung: Das Rezept wird auf…

🍏 Blätterteig mit Apfel und Pudding – Einfach & Lecker 📝 Zutaten (für 6–8 Stück): 1 Rolle frischer Blätterteig (aus dem Kühlregal) 2–3 Äpfel (z. B. Elstar oder Boskoop) 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 400 ml Milch 2–3 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Etwas Zitronensaft Zimt & Zucker zum Bestreuen 1 Eigelb + 1 EL Milch (zum Bestreichen)…

🍰 Multivitamin-Torte (ohne Backen möglich!) 📝 Zutaten für eine Springform (26 cm): Für den Boden (wahlweise): 200 g Löffelbiskuits oder Butterkekse 100 g geschmolzene Butter ODER klassisch gebacken: 4 Eier 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 120 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Creme: 500 g Joghurt (natur oder Vanille) 200 ml Sahne 6…

Zutaten Hauptzutaten 400 g Spaghetti Achte darauf, qualitativ hochwertige zu wählen, die nicht breiig werden. 200 ml Sahne Hier bietet sich eine Vollfett-Sahne an, um die Cremigkeit zu erreichen. 4 stück Eier Frisch und vorzugsweise in Bio-Qualität. Anleitungen Vorbereitung Spaghetti nach Packungsanweisung in gesalzenem Wasser kochen. Eier in einer großen Schüssel verquirlen und mit Sahne vermengen. Kochmethode Abgetropfte Spaghetti direkt zur Ei-Sahne-Mischung geben. Gut…

🧊 Thunfisch-Nudelsalat – Perfekt für warme Sommertage 📝 Zutaten (für 4 Portionen): 300 g Nudeln (z. B. Fusilli oder Penne) 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft (abgetropft) 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt 1 Paprika (rot oder gelb), klein gewürfelt 1/2 Salatgurke, entkernt und gewürfelt 150 g Kirschtomaten, halbiert 100 g Mais (aus der Dose, abgetropft)…

Zutaten Hauptzutaten 500 g Mehl Type 405 500 g Puderzucker 4 Eier 1 Prise Salz 2 TL Anisöl Optional, zusätzlich zum gemahlenen Anis 1/2 TL Hirschhornsalz Für die Teigbereitung 1 TL gemahlener Anis 2 TL ganzer Anis Für das Backen Anleitungen Teigherstellung und Ruhezeit Die Eier zusammen mit dem Hirschhornsalz und dem gemahlenen Anis in einer Küchenmaschine oder mit einem Handrührgerät 2 Minuten lang schaumig schlagen. Den Puderzucker dazugeben und weitere 5 bis 10…

ZUTATEN: Ich hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen bitte. 300 g Mehl 10g Backpulver 100g Zucker 140g Butter Schale von 1 Zitrone 1 Pck Vanillezucker Creme: 400 ml Milch 5 Löffel Zucker 2 Eigelb 1 Pck. Vanillezucker 3 Esslöffel Stärke 3 Esslöffel Mascarpone 30 ml…

Rindfleisch vorbereiten:Schneiden Sie zunächst die 700 g Rindfleisch in dünne Streifen oder mundgerechte Würfel. Würzen Sie das Rindfleisch von beiden Seiten mit Salz und schwarzem Pfeffer. Rindfleisch anbraten: In einer großen Pfanne einen Esslöffel Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Sobald das Öl heiß ist, das Rindfleisch hineingeben und von allen Seiten anbraten, bis es braun…

Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten Zubereitungszeit : 15 Minuten Kochzeit : 30 Minuten Gesamtzeit : 45 Minuten Küche : Russisch, Hausmannskost Zutaten 700 g (1,5 Pfund) Rindfleisch (vorzugsweise Rinderlende oder Filet) Olivenöl 1 Teelöffel Salz (plus etwas mehr zum Würzen) 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer (plus etwas mehr zum Würzen) 1 Stück (120 g) Butter 1 mittelgroße…

Pikante Kohl-Zwiebel-Puffer mit Knoblauch-Joghurt-Sauce Zubereitungszeit : 15 MinutenKochzeit : 25-30 MinutenGesamtzeit : 45 MinutenKüche : Hausmannskost, Osteuropäisch Zutaten Für die Krapfen: Kohl (zerkleinert) – 1 kleiner Kopf oder etwa 500 g (17,6 oz) 2-3 Knoblauchzehen (gehackt) Pflanzenöl (zum Braten) 2 Zwiebeln (fein gehackt) 3 Eier Salz (nach Geschmack) Pfeffer (nach Geschmack) Süßes Paprikapulver (1 TL) 5 EL Mehl 3 EL griechischer Joghurt oder Sauerrahm (für den Teig) Petersilie (frisch, gehackt…