Zutaten
100 g Butter
320 g Zucker
4 große Ei(er)
60 ml Milch
150 g Mehl, glatt
1 TL Backpulver
150 g Mandel(n), gehobelt
Für die Creme:
500 ml Schlagsahne
40 g Puderzucker
3 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
2 Becher Joghurt, à 180g (Kaffeejoghurt)
Puderzucker zum Bestäuben
Lieben Sie den Duft von frisch gebackenen Keksen, der durch Ihre Wohnung zieht? Freuen Sie sich, wenn Sie in der Bäckerei herrliche, zarte Nusshörnchen im Schaufenster sehen? Wenn ja, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Diese gerollten Mini-Nusskipferl sind einfach zu machen und absolut köstlich. Glauben Sie mir, Ihre Freunde und Familie…
WÜRDE HIER EIGENTLICH JEMAND LEBER UND ZWIEBELN ESSEN?? Zutaten: Für 4 Portionen benötigst du: 600 g Rinderleber (in Scheiben geschnitten) 3 große Zwiebeln (in Ringe geschnitten) 3 EL Mehl 50 g Butter oder Schmalz 100 ml Fleischbrühe (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Prise Zucker Etwas Petersilie zum Garnieren Zubereitung: 1. Die Leber vorbereiten…
Zutaten Für ein rechteckiges Tablett 15×22 cm Zuchinis 4 groß Gewürfelter Käse 350 g Gebackener Schinken 250 g Gestreckter Quark 150 g Geriebener Parmesankäse 30 g Salz schmecken Natives Olivenöl extra schmecken Die weiße Zucchini-Parmigiana ist ein schneller und köstlicher zweiter Gang : eine Variante der klassischen roten Zucchini-Parmigiana , in etwas mehr als einer…
Zutaten 3 Eier 200 g Zucker 850g Speisequark (Magerstufe) Alternativ: 500 g Magerquark, 500 Speisequark (40 %) 50 g Mehl (oder Speisestärke) 1 Packung Vanillepuddingpulver 1 TL Vanille Paste Saft einer halben Zitrone 1 Prise Salz 180 ml Milch 130 g Sahne Zubereitung 1. Zuerst den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Danach den Boden…
Zutaten WELTBESTER SPAGHETTISALAT 500 g Spaghetti Salzwasser 1 Becher Schmand 1 Becher saure Sahne 300 ml Gemüsebrühe, instant, kräftige 1 Bund Schnittlauch Zubereitung WELTBESTER SPAGHETTISALAT Die Spaghetti im Salzwasser nach Packungsanweisung “al dente” kochen. Währenddessen eine recht kräftige Brühe anrühren, sie sollte schon recht salzig schmecken. In die Brühe Schmand und saure Sahne einrühren und den…
Zutaten Für den Teig: 130 g Butter, ( weich ) 125 g Zucker 3 große Ei(er) 1 Prise(n) Salz 1 TL Zitronenschale, abgerieben 200 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 2 EL Milch 4 Äpfel Für den Guss: 2 große Ei(er) 40 g Zucker 100 ml Eierlikör 100 g saure Sahne 20 g Puddingpulver, (…
