✔️Zutaten:
•2 Scheiben Feta
•2 Tomaten
•3 EL Olivenöl
•Kräuter nach Geschmack (Salz,Pfeffer,Muskat usw.)
•2 Zwiebel
✔️Zubereitung:
So geht es:
1. Zuerst werden die Tomaten und die Zwiebel in kleine Würfel geschnitten.
Danach diese Gemüsewürfel und auf einer Platte mit erhöhtem Rand oder in einer Auflaufform gut verteilen.
2. Jetzt diese Feta Scheiben langsam auf die Gemüsewürfel legen und mit Kräutern( Pfeffer,Muskat,Salz ) besträuen. Danach Olivenöl darüber gießen, damit der Feta🍲 beim Backen nicht austrocknet.
3. Als nächstes den Feta im Ofen backen, bis er schön weich ist und beginnt auseinande zu laufen.
4. Endlisch im vorgeheizten Backofen bei Umluft und 171°Grad circa 3 bis 4 Min backen. Geht schnell und schmeckt lecker ! Diese Kombination Feta und das Olivenöl können mit Fladenbrot🍞 oder einem Weizenbrot aufgetunkt werden.
Guten Appetit🍽️
