Eier in Senfsoße musste mal wieder sein

Zutaten Für 1 Portionen: 500 g Mehl 200 ml Milch 1 Würfel Frischhefe oder 1 Pck. Trockenhefe 50 g Zucker 5 Eigelb 60 g Butter, weiche 1 Prise(n) Salz 1 TL Zitronenschale, abgeriebene Öl zum Frittieren, 1 Liter, oder 1 kg Frittierfett Zubereitung Arbeitszeit ca. 50 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Koch-/Backzeit ca. 5…
Zutaten Für den Biskuitboden: 6 Ei(er), getrennt 250 g Zucker 6 EL Wasser, heiß Advertisements 200 g Mehl 75 g Speisestärke 50 g Kakaopulver 2 TL Backpulver Für die Füllung: und Garnitur 1 Glas Sauerkirschen 25 g Speisestärke 800 g Sahne 1 Pck. Sahnesteif 1 EL Zucker Kirschwasser, zum Tränken Schokoladenraspel zum Verzieren Zubereitung…
✔️Zutaten: 1 Becher Sahne 1 Tasse Puderzucker n. B. Margarine 1 Tasse Wasser 200 g Frischkäse (Buko) 1 Packung. Götterspeise (Waldmeister) 1 Packung. Löffelbiskuits ✔️Zubereitung: Am Anfang den Frischkäse mit dem Puderzucker rühren. Jetzt die Sahne steif schlagen und diese unter den Frischkäse heben. 2 – 3 EL Margarine schmelzen lassen. Gleichzeitig die Löffelbiskuits zerkleinern…
ERDBEER RAFFAELLO TORTE Zutaten 3 Ei(er) 115 g Zucker 2 Tropfen Aroma (Backöl) 50 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver 200 g Konfekt (Raffaellos) 500 g Erdbeeren 600 g Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Sahnesteif 25 g Kokosraspel Zubereitung Die Eier trennen. Die Eiweiß mit 3 EL Wasser steif schlagen. 100 g…
✔️Zutaten : •2 Zwiebeln •Salz •Pfeffer •Muskat •1 Stange Porree •(120g) geräucherter Speck •4 grobe gebrühte Bratwürste •(300g) kleine Champignons •4 Eier •1 kleine Bun Petersilie •2–3 EL Butterschmalz •1 EL Butter •1,2Kg Kartoffeln ✔️Zubereitung: 1. Zunächst die Kartoffel mit Schale zugedeckt für ca15 Minuten. kochen. Danach abgießen,abschrecken und ziehe die Schale ab. Abkühlen lassen….
Zutaten: 4 Dosen Mandarinen 12 Schokoküsse 250g Quark 1TL Zitronensaft 25g Zucker 200g saure Sahne 500ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif Zubereitung: Zuerst einen Biskuit backen oder einen fertigen kaufen (habe ihn selber gebacken). Die Mandarinen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Zunächst die Waffeln von den Schokoküssen lösen, beiseite stellen. Den Quark mit Zitronensaft,…