Easy Crockpot Candy ist ein köstliches Schokoladen-Nuss-Konfekt, das im Slow Cooker zubereitet wird. Hier ist ein einfaches Rezept, um es zu Hause zuzubereiten:
Zutaten:
450 g Schokoladenstückchen (Milchschokolade oder Halbbitterschokolade)
340 g Karamellbonbons (ungefähr 30 Stück)
340 g gesalzene Erdnüsse (oder eine andere Nuss Ihrer Wahl)
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1 TL Vanilleextrakt (optional)
1/4 TL Salz (falls Ihre Nüsse ungesalzen sind)
Anleitung:
Legen Sie den Crockpot (Slow Cooker) mit Backpapier aus oder sprühen Sie ihn mit Antihaft-Kochspray ein, um das spätere Entfernen der Candy-Stücke zu erleichtern.
Geben Sie die Schokoladenstückchen in den Slow Cooker.
Legen Sie die Karamellbonbons über die Schokolade.
Streuen Sie die gesalzenen Erdnüsse (oder die Nüsse Ihrer Wahl) über die Karamellbonbons.
Wenn Sie möchten, können Sie jetzt den Vanilleextrakt über die Zutaten gießen. Dies gibt dem Candy ein zusätzliches Aroma, ist aber optional.
Decken Sie den Slow Cooker mit einem Deckel ab und stellen Sie ihn auf die niedrigste Stufe ein.
Lassen Sie die Zutaten im Slow Cooker schmelzen. Dies dauert normalerweise etwa 1 bis 2 Stunden. In regelmäßigen Abständen sollten Sie vorsichtig umrühren, um sicherzustellen, dass sich die Schokolade und die Karamellbonbons gleichmäßig vermischen.
Sobald alles geschmolzen und gut vermischt ist, nehmen Sie den Deckel ab und rühren Sie die Mischung gründlich durch. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Gießen Sie die geschmolzene Mischung vorsichtig auf ein Backblech oder in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Form. Verwenden Sie ein Spatel, um die Oberfläche glatt zu streichen.
Lassen Sie das Crockpot Candy bei Raumtemperatur vollständig abkühlen und aushärten. Dies dauert in der Regel mehrere Stunden oder über Nacht.
Sobald das Candy fest geworden ist, können Sie es in Stücke brechen oder schneiden und genießen!
Bewahren Sie Ihre Easy Crockpot Candy in einem luftdichten Behälter auf, um sie frisch zu halten. Dieses Rezept ist perfekt für Partys, Geschenke oder einfach nur als süße Leckerei für sich selbst.
Guten Appetit!
