Die leckerste Zucchini der Saison im perfekten Teigmantel! Keine Beilage nötig

ZUTATEN: 1 kg Magerquark Zucker oder Süßstoff je nach Geschmack 10 Eier 1 Vanille-Schotte 1 Pck. Vanille-Puddingpulver 1 Pck. Backpulver 1 EL Öl ZUBEREITUNG: Geben Sie zunächst die Zutaten Quark, Eigelb, Öl, Süßstoff, Vanille, Vanillepudding sowie das Backpulver in eine Schüssel und rühren Sie die Masse mit einem Rührgerät cremig. Nun schlagen Sie das Eiweiß…
Zubereitung 350 g Tomaten 50 g Sahne / Schlagobers 550 g Hackfleisch / Faschiertes 320 g Karotten (geschält gewogen) 320 g Kohlrabi (geschält gewogen) 2 mittelgroße Zwiebeln 150g Gouda Etwas Oregano 2 TL Olivenöl* zum Braten Zubereitung Zuerst den Backofen auf 190°C Umluft vorheizen. Danach die Karotten und die Kohlrabi in mundgerechte Stücke schneiden und…
ZUTATEN 30 g Hefe, frische 1 TL Honig, flüssiger 150 ml Wasser – Milchgemisch, lauwarm 2 EL Öl 2 TL, gestr. Salz 250 g Weizenmehl, Type W480 250 g Dinkelvollkornmehl, ausgesiebtes 8 g Backmalz 150 ml Wasser – Milchgemisch, lauwarm Speisestärke und Wasser zum Bestreichen ZUBEREITUNG Die ersten drei Zutaten zusammen in der Rührschüssel verrühren…
Zutaten Für den Boden: 75 g Butter, (weiche) 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 125 g Weizenmehl, (universell z.B. 405) 1 TL, gestr. Backpulver 1 Prise(n) Salz Für den Belag: 1 gr. Dose/n Pfirsich(e) Für die Creme: 500 g Quark (Magerstufe, geht auch Sahnequark) etwas Zucker 2 Becher Sahne, (= 400 ml) 1…
Zutaten: Kartoffeln (vorzugsweise festkochende Sorten) Öl (z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl) Butter (optional, für zusätzlichen Geschmack) Salz und Pfeffer nach Geschmack Gewürze nach Wahl (z.B. Paprika, Knoblauchpulver, Rosmarin) Frische Kräuter (z.B. Petersilie) zur Garnitur Anleitung: Die Kartoffeln gründlich waschen und je nach Größe schälen oder ungeschält lassen. Festkochende Kartoffeln eignen sich am besten, da sie…
ZUTATEN 80 Stück 250 g weiche Butter 300 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 80 g Puderzucker 30 g Speisestärke 1 Stück VanilleschoteK-lic-ken Sie auf das F-ot-o f-ür den Rest des R-ezepts ZUBEREITUNG Den Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Die Vanilleschote aufschneiden und auskratzen. Alle Zutaten, bis auf 1/4 des Vanillemarks, in den Closed…