Chinesisch gebratene-Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei & Gemüse

° 200 Gramm Porree ° 2 saure Äpfel ° 1 Dose Mais ° 120 g Käse (Emmentaler), gerieben ° 2 Eier ° 300 Gramm Sauerrahm ° 1 Esslöffel Remoulade ° 4 Teelöffel Zitronensaft ° Salz ° Pfeffer * Vorbereiten : Porree putzen.., waschen plus in dünne Ringe schneiden. Wenn du magst, kannst du den Porree…
✔️Zutaten: •20 Eigelb •700 g Puderzucker •1 Flasche Prima Sprit •750 ml Kaffeesahne (7,5%) •1/2 L Milch (3,5%) •2 Pck. Vanillezucker ✔️Zubereitung: Zuerst 20 Eigelb separat mischen, Beiseite lassen. Jetzt 1 größeren Topf (ca. 5 L) nehmen,1/2 L Milch, 750 ml Kaffeesahne, 2 Pck Vanillezucker, 1 Flasche Prima Sprit alles mischen. allmählich den Puderzucker unterheben.Und…
Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 100 g Zucker 70 g Butter 1 Ei(er) 1 TL Backpulver Für den Belag: 500 g Magerquark 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 Ei(er) 2 Eigelb 250 ml Sahne 250 ml Milch 150 ml Öl Für den Guss: 2 Eiweiß 6 EL Puderzucker Zubereitung:…
✔️Zutaten: 1 Becher Sahne 1 Tasse Puderzucker n. B. Margarine 1 Tasse Wasser 200 g Frischkäse (Buko) 1 Packung. Götterspeise (Waldmeister) 1 Packung. Löffelbiskuits ✔️Zubereitung: Am Anfang den Frischkäse mit dem Puderzucker rühren. Jetzt die Sahne steif schlagen und diese unter den Frischkäse heben. 2 – 3 EL Margarine schmelzen lassen. Gleichzeitig die Löffelbiskuits zerkleinern…
✔️Zutaten: •4 Schweineschnitzel (à 170 g) •4 EL Öl •2 – 3 Zwiebeln •200 g Schlagsahne •2 EL Edelsüßpaprika •120 ml Weißwein •220 g Basmatireis •1 EL Senf •Salz •Pfeffer •Muskat ✔️Zubereitung: Als erstes den Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsangabe garen. Die Zwiebeln schälen, halbieren, in Streifen teilen. Fleisch trocken tupfen und auch in…
✔️Zutaten •150 g Champignons, frisch •2 EL Tomatenmark •2 EL Metaxa •2 Paprikaschote(n), rot •2 EL Crème fraîche oder Schmand •800 g Schweinegeschnetzeltes mit Gyrosgewürz •250 g Gouda, gerieben ✔️Zubereitung: Zuerst den Backofen auf 211°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 176°C) vorheizen. Als nächstes die Paprikaschoten in dünne Streifen teilen, Pilze putzen und waschen. Große evtl. vierteln oder…