Zutaten 1 TL Salz 1 TL Zucker 3 Tassen Mehl 2 Tasse Naturjoghurt Backpulver 1 – 2 Tassen Käse nach Geschmack 2 El Öl zum Braten Knoblauch zum Bestreichen (optional) Zubereitung So geht es: 1. Zunächst das Zucker, Salz und Backpulver ordentlich vermengen. 2. Als nachtes den Joghurt, eine Tasse geriebenen Käse und das Mehl…
Zutaten: 4 Portionen 250 g Nudeln 500 g Gyrosfleisch 1 Paprikaschote(n), rot 2 Zwiebel(n) 150 g Champignons, frisch 50 g Tomatenmark 200 g Schmand 400 g Sahne 4 cl Metaxa 125 g Käse, gerieben Salz und Pfeffer Paprikapulver Zubereitung: Nudeln in ausreichend Salzwasser kochen, abgießen und in eine Auflaufform geben. Gyros in Öl anbraten….
Ein super saftiger und fluffiger Kaffeekuchen ist das perfekte Gebäck für jede Kaffeetafel. Hier ist ein einfaches Rezept, das bei jedem Anlass für Begeisterung sorgt. Zutaten Für den Teig: 250g weiche Butter 200g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier (Zimmertemperatur) 250g Mehl 1 Päckchen Backpulver 125ml starker, abgekühlter Kaffee Eine Prise Salz Für den Guss…
Für alle, die nach einem einfachen, aber köstlichen Dessert suchen, sind No-Bake Schnitten mit Butterkeksen und Oblaten eine hervorragende Wahl. Dieses Rezept benötigt keine Backzeit und ist perfekt für schnelle Süßigkeiten oder als beeindruckende Leckerei bei jeder Zusammenkunft. Hier ist, wie du sie machst: Zutaten 200g Butterkekse 100g Zucker 200g dunkle Schokolade 100g Butter 2…
Vanillecreme-Torte ohne Backen Eine Vanillecreme-Torte ohne Backen ist ein perfektes Dessert für alle, die etwas Leckeres zubereiten möchten, ohne den Ofen anzumachen. Sie ist ideal für warme Tage oder wenn es einfach schnell gehen muss. Hier ist ein einfaches Rezept für eine köstliche, kühle Vanillecreme-Torte. Zutaten Für den Boden: 200g Butterkekse 100g…
Der Kuchen „Elefantenträne“ ist besonders in einigen Teilen Deutschlands bekannt und beliebt, oft wegen seiner einzigartigen Optik und dem köstlichen Geschmack. Er ist ein Highlight auf jeder Kaffeetafel und besticht durch seine Schichten und die glänzende Glasur, die an eine Träne erinnern kann. Hier ist ein Basisrezept für diesen besonderen Kuchen: Zutaten Für den Teig:…
Gebrannte Mandeln sind ein klassischer Leckerbissen, den man besonders oft auf Jahrmärkten, Weihnachtsmärkten oder Kirmessen findet. Hier ist ein einfaches Rezept, um diese süße Köstlichkeit zu Hause selbst zu machen. Zutaten: 200g ganze Mandeln 200g Zucker 100ml Wasser 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Teelöffel Zimt (optional) Anleitung: Vorbereitung: Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder eine…
Mooskuchen, auch bekannt als Waldmooskuchen oder Grüner Samtkuchen, ist ein visuell beeindruckendes Dessert, das oft durch seine leuchtend grüne Farbe und seine besondere Textur besticht. Hier ist ein einfaches Rezept für einen Mooskuchen: Zutaten Für den Kuchen: 4 Eier 200g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100ml neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl) 100ml Milch 200g Mehl 2 Teelöffel…
Zutaten Für den Teig: 5 St.Eier 5 ELZucker 1 ELlauwarmes Wasser 6 ELMehl 1 ELKakaopulver 1/2 Pck.Backpulver Für die Füllung: 500 gMascarpone 4 ELPuderzucker (nach Geschmack) 1 Pck.Vanillezucker 250 mlSahne 3 St.Bananen Drucken Zubereitung Eier mit Zucker und Wasser verrühren. Mehl, Kakao- und Backpulver vermischen, durchsieben und unter die Eiermasse heben. Den Teig auf ein…
Softes Puddingtaler Rezept im Blumenformat mit Hefeteig flower shaped brioche buns with custard filling skoleboller einfacher Hefeteig Trockenhefe Puddingteilchen Puddingschnecke KOCHUTENSILIEN Küchenmaschine oder starke Knethände Teigschaber, scharfes Messer oder Pizzaroller ZUTATEN Für die Puddingfüllung: 200 ml Milch 1/2 Päckchen Vanillepudding zum Kochen 25 g Zucker Für den Hefeteig: 150 ml Vollmilch 1 Päckchen Trockenhefe 40 g Zucker 1/2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 100 g geschmolzene lauwarm abgekühlte Butter 280 g Mehl zudem: 1 Eigelb Gr….
