Fluffiger_Pizzateig mit frischer Hefe

Fluffiger_Pizzateig mit frischer Hefe

✔️Zutaten: •1 TL Zucker •500 g Weizenmehl •4 EL Olivenöl •30 g Hefe, frisch •2 TL Meersalz •1 Schuss Olivenöl, für die Schüssel •250 ml Wasser, lauwarm ✔️Zubereitung: Zuerst für den Fluffigen Pizzateig mit frischer Hefe die frische Hefe mit den Händen in einer Schüssel zerbröseln. Danach Salz, Zucker sowie 100 ml lauwarmes Wasser hinzufügen….

Gurkensalat einkochen Vorrat für den Winter

Gurkensalat einkochen Vorrat für den Winter

✔️ZUTATEN: •2 kg Gurken •300 g Zwiebeln •3 EL Dill •2 EL Zucker •3 Knoblauchzehen •3 EL Essig •Salz •Pfeffer ✔️ZUBEREITUNG: Zuerst legen Sie das Gurken für 10 Min ins Wasser , Danach gut putzen und auf einem Sieb abtropfen lassen, eventuell mit einem Tuch trocken tupfen. Zwiebeln kleiner schneiden. Knoblauch nicht pressen, sondern fein…

Butterkeks Kuchen mit Vanillecreme, ohne Backen !

Butterkeks Kuchen mit Vanillecreme, ohne Backen !

Zutaten 2 Pck. Butterkekse ( oder Lotus Kekse) 250 g Speisequark 2 EL Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Becher Schlagsahne (insgesamt 400g) 1 EL Puderzucker 500 ml gut gekühlte Milch 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Dr. Oetker Galetta Cremepudding mit Vanille-Geschmack etwas Milch zum Beträufeln der Kekse Zubereitung In einer Schüssel Quark mit Puder- und…

Hausgemachte Leckermäulchen-Creme mit Erdbeerpüree

Hausgemachte Leckermäulchen-Creme mit Erdbeerpüree

ZUTATEN 250 g Sahnequark 1 Becher 33% Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 500 g frische Erdbeeren 1 EL (oder mehr… nach Geschmack) Puderzucker ZUBEREITUNG Quark und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen und zu dem süßen Quark dazugeben. Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und schneiden. Etwas Puderzucker dazugeben und mit einem Stabmixer pürieren. Ein paar Erdbeeren zum…

🥧Ultimativer_Bienenstich (mit leckerer Puddimg_Sahne Füllung)🥧

🥧Ultimativer_Bienenstich (mit leckerer Puddimg_Sahne Füllung)🥧

✔️Zutaten: ✔️Für den Hefeteig: •500 g Mehl •1 Prise(n) Salz •1 Ei(er) •250 ml Milch •1 Würfel Hefe, frische •100 g Zucker •1 Packung. Vanillezucker •100 g Butter, weiche ✔️Für den Belag: •2 EL Honig •3 EL Sahne •150 g Mandel(n) •150 g Butter •100 g Zucker •1 Packung. Vanillezucker ✔️Für die Füllung: •1 Packung….

10 Minuten Schokoeis ohne Eismaschine

10 Minuten Schokoeis ohne Eismaschine

10 Minuten Schokoeis ohne Eismaschine Zutaten 1 Dose (400g) gezuckerte Kondensmilch 300 g Schlagsahne 2 EL Kakao 100 g Zartbitterschokolade Zubereitung 50 g Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Abkühlen lassen. 50 g Schokolade klein hacken. Die gezuckerte Kondensmilch in eine Schüssel geben und mit dem gesiebten Kakao vermischen. Dann die abgekühlte, aber noch flüssige Schokolade…

Farmerauflauf, dermaßen lecker da nichts übrig bleibt

Farmerauflauf, dermaßen lecker da nichts übrig bleibt

Farmerauflauf, dermaßen lecker da nichts übrig bleibt Zutaten 450 g Crème fraîche 1 kg Hackfleisch 5 Zwiebeln 450 g Nudeln 450 ml Milch 3 Paprikaschoten 1 Dose Tomaten 2 Dose Mais 2 Dose Pilze Käse, geriebener 200 gSchmelzkäse Zubereitung 1. Als erstes die Nudeln gar kochen. Danach die Milch erhitzen und den Schmelzkäse darin schmelzen…