Buttermilch Pfannkuchen, so himmlisch locker

Linsen-Süßkartoffel-Curry mit Kokosmilch Zutaten (für 3-4 Personen): 1 mittelgroße Süßkartoffel (ca. 300 g), geschält und in Würfel geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Stück frischer Ingwer (ca….
🧊 Thunfisch-Nudelsalat – Perfekt für warme Sommertage 📝 Zutaten (für 4 Portionen): 300 g Nudeln (z. B. Fusilli oder Penne) 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft (abgetropft) 1 kleine rote Zwiebel,…
1. Zutaten: Für die Panna Cotta: 400 ml Sahne 200 ml Milch 100 g Zucker 2 TL Vanilleextrakt 6 Blatt Gelatine (oder 8 g Pulvergelatine) Für das Mangopüree: 2 reife…
Zubereitung: Biskuitboden backen: Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Springform (26 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen. Eier, Zucker und Vanillezucker in einer großen Schüssel mit dem Handmixer oder der…
Stollenkuchen vom Blech mit Marzipan ist eine köstliche, einfache Alternative zum traditionellen Stollen, perfekt für die Adventszeit und Weihnachtsfeierlichkeiten. Hier ist ein Rezept, das sowohl klassisch als auch besonders durch…
📋 Zutaten (für 4 Portionen) Für das Schnitzel: 200 g Seitan-Fix (oder fertiger Seitan) 250 ml Gemüsebrühe 1 EL Sojasauce 1 TL Rauchpaprika 1/2 TL Knoblauchpulver Für die Panade: 100…