Zutaten
Mozzarella
Pizzakäse, gerieben
Teig für Sonntagsbrötchen
1 Dose Pizzatomaten
etwas Tomatenmark
Pizzagewürz
Belag, Salami, Schinken oder Gemüse
1 Knoblauchzehe
Zubereitung
So geht es:
Erstmal den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
1. So zuerst Braten wir die ausgepresste Knoblauchzehe mit etwas Tomatenmark in einem Topf an.Dann die Pizzatomaten dazugeben und würzen Sie die Soße nach Geschmack mit dem Pizzagewürz. Ungefahr 10 Minuten einköcheln lassen.
2. Jetzt Fetten wir eine rechteckige Auflaufform ein und geben Sie den Teig für die Sonntagsbrötchen in den Boden der Form.
3, Nun Übergießen wir den Teig mit der Tomatensoße, legen den in Scheiben geschnittenen Mozzarella obendrauf und geben den Reibekäse darüber.
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