TEILCHEN GEFÜLLT MIT PARADIESCREME !

Den Zucker einrühren. Die Mandeln und das Mehl mit der Gabel einarbeiten. Eventuell kurz mit der Hand kneten (der Teig kann allerdings sehr klebrig sein). Aus der Teigmasse 30 walnussgroße…
Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Ei(er) 1 Brötchen, altbackenes oder etwas Paniermehl Salz und Pfeffer Paprikapulver, rosenscharf evtl. Cayennepfeffer 1 kg Kartoffel(n), festkochend 4 EL Olivenöl etwas Rosmarin, gehackt…
Zutaten: Kartoffeln (vorzugsweise festkochende Sorten) Öl (z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl) Butter (optional, für zusätzlichen Geschmack) Salz und Pfeffer nach Geschmack Gewürze nach Wahl (z.B. Paprika, Knoblauchpulver, Rosmarin) Frische Kräuter…
Zutaten für die Himbeertorte in einer 26 cm- Springform: Für den dünnen Mürbeteigboden: 120 g Mehl 1 gestrichener Teelöffel Backpulver 2 Esslöffel / 40 g Zucker 1 Prise Salz 75…
Zutaten (für 4–6 Personen): Für die Marinade: 1 kg Rindfleisch (z. B. Rinderbug oder -schulter) 500 ml Rotwein (oder Apfelmost) 250 ml Weinessig 1 Zwiebel, grob gehackt 1 Möhre, grob…
Zutaten Für den Teig: 80 g Zucker 100 g Nüsse, gemahlen 100 g Butterkekse oder Löffelbiskuits, zerbröselt 5 Eiweiß 2 Eigelb 50 ml Öl 1 TL Backpulver Für die Creme:…