Windbeuteltorte ohne Backen (10-Minuten-Rezept)

Zutaten:

  • 340 g Löffelbiskuits
  • 170 g Margarine
  • 440 g Sahne
  • 200 g Frischkäse
  • 24 Mini-Windbeutel
  • 1 Glas Sauerkirschen
  • 2 Packungen roter Tortenguss

 

 

Anleitung:

  1. Den Boden vorbereiten: Löffelbiskuits zerbröseln und die Margarine schmelzen. Beides vermischen und fest auf den Boden einer Springform drücken.
  2. Die Füllung vorbereiten: Die Sahne steif schlagen und mit dem Frischkäse verrühren. Diese Mischung auf den Löffelbiskuitboden streichen.
  3. Die Toppings hinzufügen: Die Mini-Windbeutel auf die Creme legen. Die Lücken mit den Sauerkirschen füllen.
  4. Mit Tortenguss überziehen: Den roten Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten und über die gesamte Torte gießen.
  5. Kühlen: Die Torte im Kühlschrank fest werden lassen, bis der Guss ausgehärtet ist. Guten Appetit!

 

Windbeutel-Dessert

 

Zutaten:

  • 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400 g, z.B. “Milchmädchen”)
  • 450 g Magerquark
  • 2 Packungen Mini-Windbeutel (TK)
  • Frische oder TK-Himbeeren (oder andere Beeren)
  • Zum Garnieren: Minzblätter, Zitronenmelisse oder gehackte Pistazien

 

Anleitung:

  1. Den Boden vorbereiten: Die gefrorenen Mini-Windbeutel in einer großen, flachen Schüssel oder Auflaufform verteilen.
  2. Die Creme vorbereiten: Magerquark mit der gezuckerten Kondensmilch verrühren. Die Creme löffelweise über die Windbeutel gleiten lassen, sodass eine “Wolkenform” entsteht.
  3. Die Beeren hinzufügen: Die Himbeeren oder andere Beeren über die Creme verteilen.
  4. Garnieren: Mit Minzblättern, Zitronenmelisse oder gehackten Pistazien dekorieren.
  5. Kühlen: Das Dessert kann einen Tag vorher zubereitet oder 2-3 Stunden vor dem Servieren gemacht werden, damit die Windbeutel auftauen.

 

Diese beiden Rezepte sind schnell zubereitet und perfekt, um die Lust auf Süßes ohne Backen zu stillen. Viel Spaß beim Genießen dieser köstlichen Desserts mit Familie und Freunden!