WIE MAN DONUTS ZUBEREITET

12 PORTIONEN ZUTATEN: 500 g Mehl 350 ml Wasser 1 Würfel Hefe 1 1/2 TL Salz ZUBEREITUNG: Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Alles in den Brotbackautomaten geben oder auf normalem Wege einen Hefeteig erstellen – ca. 90 Minuten…
Knusprige Süßkartoffel-Wedges Zutaten: 2 große Süßkartoffeln 3 EL Olivenöl 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder scharf, je nach Vorliebe) ½ TL Knoblauchpulver ½ TL Salz ¼ TL Pfeffer Optional: 1 TL Rosmarin oder Thymian (getrocknet oder frisch) Zubereitung: Vorbereitung: Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) oder 180 °C (Umluft) vorheizen. Die Süßkartoffeln gründlich waschen (Schale kann…
Zutaten Für den Tortenboden: 125 g Butter 250 g Mehl 100 g Zucker 50 g Mandeln 1 St. Ei Außerdem: 200 g Schokolade 50 ml Schlagsahne 50 g Butter 250 g Frischkäse oder Mascarpone 100 g Puderzucker 250 ml Schlagsahne 3 St. Bananen Zubereitung Die Mandeln in einen Standmixer geben und zu Mandelmehl verarbeiten. Kalte…
Zutaten 3 EL Tomatenmark oder Ketchup 3 EL Mehl, instant 375 ml Weißwein, trocken120 g Butter 4 ½ Schalotte(n) 600 g Champignons 300 ml Sahne 1 ½ EL Sojasauce 3 EL Petersilie 3 TL Rinderbrühe Salz und Pfeffer
Das klingt nach einem köstlichen Gericht! Hier ist ein einfaches Rezept für Pasta mit Hähnchen, Blattspinat und einer Tomaten-Parmesan-Sauce: Zutaten: 300 g Pasta (z. B. Penne, Spaghetti oder Farfalle) 2 Hähnchenbrustfilets, in kleine Stücke geschnitten 200 g frischer Blattspinat 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) 1/2 Tasse geriebener Parmesan 2 Esslöffel…
Zitronen-Hähnchen mit Basilikum-Butter-Sauce & BandnudelnEin cremig-zitroniges Gericht, das in 30 Minuten auf dem Tisch steht – frisch, saftig und voller Aromen! Zutaten (für 4 Portionen):Für das Hähnchen: 600 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten Salz & Pfeffer nach Geschmack 1 EL OlivenölFür die Sauce: 2 Schalotten, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gepresst 15 g frischer Basilikum, gehackt 150 g weiche Butter 1 Zitrone (Schale + Saft) ½…