Entdecke den köstlichen Vanillecreme Kuchen ohne Backen! Saftig, aromatisch und einfach zuzubereiten – ein himmlisches Dessert, das deine Sinne verwöhnt.
Zutaten:
Für den Boden:
- 1 EL Puderzucker
- 250 g Butterkekse
- 60 g Butter
- 250 ml Milch
Für die Vanillecreme:
- 2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
- 550 ml Milch
- 3 EL Puderzucker
- 220 ml Schlagsahne
Außerdem:
- 220 ml Schlagsahne
- 1 Packung. Vanillezucker
- 2 EL Puderzucker
Zubereitung:
- Als erstes in 550 ml Milch den Zucker auflösen und einen Pudding zubereiten, danach abkühlen lassen.
- In einer anderen Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und zum Pudding dazugeben.
- Alles durchmischen.
- Jetzt für den Boden: die Butterkekse fein zerbröseln und Zucker und geschmolzener Butter verrühren.
- Unter ständigem Rühren die Milch hinzufügen.
- Eine Springform (28 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen und gleichmäßig die Keksbrösel-Mischung darauf verteilen.
- Nun die Vanille-Creme aus Punkt 1 darauf verstreichen.
- Als letzets Für die oberste Schicht die Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen.
- Sind alle Schichten schön auf dem Keksboden verteilt, wird die Torte mit Kakaopulver oder Schokoraspeln bestäubt.
Mindestens 3-4 Stunden kalt stellen (am Besten über Nacht).
In Stücke schneiden und servieren.
