Unglaublicher Weihnachtskuchen ohne Backen – in nur 15 Minuten fertig!
🎄 Unglaublicher Weihnachtskuchen ohne Backen – in nur 15 Minuten fertig! 🤍✨
💬 Beschreibung:
Dieser Weihnachtskuchen ohne Backen ist einfach unglaublich:
Cremig, schokoladig und voller festlicher Aromen – und das Beste?
Du brauchst keinen Ofen, keine komplizierten Schritte und bist in nur 15 Minuten fertig! 🎅✨
Ein Dessert, das aussieht wie vom Konditor und schmeckt wie Weihnachten pur.
Perfekt, wenn’s schnell gehen soll – oder du einfach eine süße Überraschung auf dem Tisch zaubern willst. 🍫🎄
📝 Zutaten:
Für den Boden:
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200 g Butterkekse oder Spekulatius
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100 g Butter (geschmolzen)
Für die Creme:
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400 g Frischkäse
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200 ml Schlagsahne
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100 g Puderzucker
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2 Päckchen Vanillezucker
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100 g geschmolzene weiße Schokolade
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2–3 EL Eierlikör oder Milch (optional, für Aroma & Cremigkeit)
Zum Verzieren:
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50 g weiße Schokolade (gehobelt oder geraspelt)
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Zimt, Kakao oder Schokosterne
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Ein paar Preiselbeeren, Cranberries oder Mini-Schokokugeln 🎅
👩🍳 Zubereitung:
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Kekse fein zerbröseln (am besten im Mixer) und mit geschmolzener Butter mischen.
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Die Masse in eine Springform (20–24 cm) drücken und leicht festdrücken.
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Frischkäse, Puderzucker und Vanillezucker cremig rühren.
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Sahne steif schlagen und unterheben.
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Geschmolzene weiße Schokolade dazugeben und kurz vermengen.
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Creme auf den Keksboden streichen und mind. 2 Stunden kaltstellen.
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Vor dem Servieren mit weißer Schokolade, Zimt oder Beeren dekorieren. ✨
💡 Tipp von Beate:
Wenn du ihn noch weihnachtlicher willst, misch etwas Spekulatiusgewürz oder Zimt in die Creme.
Oder verwandle ihn in einen Eierlikör-Weihnachtskuchen, indem du 3–4 EL Eierlikör in die Masse gibst – göttlich! 😍