Bienenstich
Einleitung — ein Stück Kindheit: Bienenstich, das kleine Glück Als ich klein war, stand Sonntagsdampf…
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Knusprige Bratkartoffeln
Knusprige Bratkartoffeln Einführung Als Kind habe ich samstags immer der Geräuschkulisse in der Küche lauschen…
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Zimtschnecken
Einleitung: Zimtschnecken Als Kind bin ich sonntagmorgens immer mit dem Duft von frisch gebackenen Zimtschnecken…
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Fleischbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelpüree
Einleitung: Fleischbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelpüree Wenn ich an Sonntage bei meiner Oma denke, sehe…
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Samtige Knoblauch-Sahnesauce mit Kartoffeln
Erinnerungen an samtige Knoblauch-Sahnesauce mit Kartoffeln Früher gab’s bei uns zuhause an kalten Herbstnachmittagen immer…
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Leber und Zwiebeln
Leber und Zwiebeln: Kindheitserinnerungen in der Küche Kennt ihr das, wenn ein Duft sofort Erinnerungen…
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Königsberger Klopse
Erinnerungen an meine ersten Königsberger Klopse Es gibt Rezepte, die schmecken nach Zuhause, Geborgenheit und…
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Kasseler-Pfanne
Gemütlichkeit aus der Pfanne: Meine herzhafte Kasseler-Pfanne Kennst du das Gefühl, wenn du nach einem…
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Kartoffeln in Knoblauch-Sahnesauce
Ein Kindheitsklassiker: Meine Liebe zu Kartoffeln in Knoblauch-Sahnesauce Draußen tobt der Regen gegen die Fensterscheiben,…
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Hackbraten mit Zwiebelsauce
Kindheitserinnerungen an Hackbraten mit Zwiebelsauce Gibt es etwas Heimeligeres als ein duftender Hackbraten mit Zwiebelsauce,…
