Kartoffelauflauf mit Lauch, Hackbällchen und Gorgonzola: Herzhaft und unwiderstehlich! Ein Kartoffelauflauf ist der Inbegriff von Komfort-Essen: warm, sättigend und voller Geschmack. Doch wenn wir ihn mit Hackbällchen, Lauch und Gorgonzola…
Gourmet-Inspirationen für eine außergewöhnliche Weihnachtsvorspeise! Hallo, Sie suchen noch nach der besonderen Note für Ihre Abende? Lassen Sie sich von mir durch Vorspeisenrezepte führen, die nicht nur Ihre Tische verschönern,…
### Zubereitung: 1. **Knoblauch vorbereiten:** – Die 4 Zehen Knoblauch schälen und pressen. Den gepressten Knoblauch in eine große Schüssel geben und den Joghurt hinzufügen. Gut vermengen, sodass der Knoblauch…
Zutaten 4 Ei(er) 1 EL Mehl 1/2 Liter Milch 30 g Butter 5 EL Senf, mittelscharf Salz und Pfeffer Zubereitung Die Eier hart kochen. Währenddessen eine Mehlschwitze aus Butter und…
ZUTATEN 2/3 Tasse ungesalzene Butter aufgeweicht 1/2 Tasse Zucker 2 Eigelb 1/2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Vanille 1 1/2 Tassen Mehl 2 Eiweiße leicht geschlagen 1 Tasse fein gehackte Haselnüsse…
Zutaten 2 Pkt. Windbeutel, TK 500 g Quark (40 %) 250 g Quark (Magerquark) 250 g Kondensmilch, gezuckerte (Milchmädchen) Beeren, gemischte, TK Zubereitung Die Windbeutel in eine Auflaufform geben, sodass…