Zutaten für
Portionen
Für den Sirup: (Zuckersirup)
850 g Zucker
850 ml Wasser, heiß
n. B. Zitronensaft
Für den Teig:
3 Ei(er)
220 ml Milch
220 ml Öl
1 TL Essig
650 g Mehl
1 Pck. Backpulver
Außerdem:
400 g Speisestärke zum Ausrollen
2 EL Öl für die Arbeitsplatte
250 g Butter
400 g Walnüsse, gehackte
Zubereitung 1. Als erstes die Zutaten für den Knetteig in eine Schüssel geben, rasch zusammenkneten und zur Seite stellen. 2. Danac dür die Füllung Margarine, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und 3 Eier in einer Schüssel verrühren. Dann den Quark und die saure Sahne untermischen. Die süße Sahne steif schlagen und unterheben. 3. Den Backofen auf 190…
Omas Kohlrouladen sind ein klassisches und herzhaftes Gericht. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst: Zutaten: 1 großer Weißkohlkopf 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Tasse Reis, gekocht Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Ei 2 EL Tomatenmark 1 Liter…
Zubereitung: Den Joghurt an Tag vorher in ein mit Küchenpapier ausgelegtes Sieb geben und über Nacht abtropfen lassen. Quark und abgetropften Joghurt in einer Rührschüssel mischen. In einer separaten Schüssel die Cremefine steif schlagen und unter die Quarkmasse heben. Alles mit beliebig viel Vanillezucker süßen. In eine Auflaufform eine Lage Löffelbiskuits legen – die Zuckerseite…
Zutaten 3 St. Eier 1 Prise Salz 8 EL Zucker 8 EL Mehl 8 EL Milch 8 EL Öl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker Himbeeren nach Geschmack Für die Streusel: 2 EL Mehl 2 EL Butter 2 EL Puderzucker Zubereitung Drucken Eier mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz schaumig rühren. Öl und Milch…
Zutaten 400 g Zucker 400 g Butter 6 Packung Vanillezucker 2 EL Öl 1 kg Mehl 1 TL Backpulver 4 Eier 1 Packung Kuvertüre oder Schokolade zur Deko
Zutaten Für den Teig: 65 g Butter 75 g Zucker 1 Ei(er) 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: 1 Becher Schmand, 200 g 500 g Magerquark 1 Pkt. Vanillepuddingpulver, zum Kochen 150 g Zucker 3 Eigelb 1 Pck. Vanillezucker ¼ Liter Milch (Vollmilch) 1 EL Öl Für den Baiserbelag: 3 Ei(er), davon…
